Определување на исхраната (по порција)
Калории - 384
Масти - 14гр
Јаглехидрати - 42гр
Протеин - 24гр
Вкупно време 10 мин
Подгответе 5 мин. , Кук 5 мин
Служби 1
Уживајте во спакуван "Старбакс" спанаќ, фета и јајце-бел загреана рецепт со малку додаден антиинфламаторно куркума . Завитката е неверојатно полна со 24 грама протеини и 10 грама влакна. Не остава ништо добро, дури ни крем сирење, но заштедува пари и време на чекање на ред. Вие не може да биде во можност да ја заврши целата работа, па уживајте половина!
Состојки
- 3 големи бели јајца
- 1/4 кафена лажичка куркума
- 1/8 кафена лажичка црн пипер
- спреј за готвење
- 2 чаши спанаќ, сецкани
- 1 средно домат, го соблекува и остатокот ситно сецкан
- 1 торрила од цела пченица со бурито-големина (10 инчи во пречник)
- 1 лажица обичен со малку маснотии крем сирење
- 2 супени лажици се распаднале фета сирење
Подготовка
- Во мала сад, размачкајте ги заедно жолчките, црн пипер и куркума.
- Намалете средно сад со лесен слој спреј за готвење, на средна топлина. Додадете ги јајцата и оставете го да се готви до долниот дел, околу две минути. Превртете го за да готвите другата страна, околу половина минута, потоа отстранете ја од тавата.
- Повторно премачкајте ја тавата со лесен слој спреј за готвење, доколку е потребно. Додадете спанаќ на едната страна и доматот на другиот. Дозволете да се готви, чувајте ги одделно и мешајќи повремено додека не се извалка спанаќот (околу две минути) и доматите се готват (околу четири минути). Извадете од тавата.
- Прошири ја својата тортилја на голема плоча или табла за сечење. Се шири на крем сирење, оставајќи околу еден сантиметар празен од сите страни на тортилјата, потоа посипете го фета сиренот на врвот. Организира спанаќ и домати во текот на фета.
- Свиткајте ги јајцата во три и поставете ги на едната страна на тортилјата. Превиткувајте го горниот и долниот дел од тортилјата кон центарот, потоа преклопете ги јајцата кон центарот и држете цврсто додека не стигнете на другиот крај.
- Вратете ја навиката на тавата, надолу странично. Загрејте го средството за три минути на секоја страна, сé додека не остане и златно кафеава. Исечете го на половина и сервирајте.
Варијации и замена на состојки
Може да се сретнете со разни видови на тортили базирани на зеленчук, кога билкарската шопинска спанаќска билка и доматниот босилек се две заеднички. Можете да ги пробате овие. Статистиките за исхраната се слични и може да бидат импресивни во делот за витамин и минерали.
Состојките повикуваат на жолчките да го имитираат класичниот "Старбакс".
Наместо тоа, може да ги испуштите белците и да употребите две големи јајца. Јајчни жолчки се добри за вас. Иако тие обезбедуваат холестерол (што не е толку нездраво да се јаде како што некогаш мислевме), тие се преполни со холин , важен за меморијата, срцето и здравјето на црниот дроб. Две јајца обезбедуваат речиси 70 проценти од вашата дневна цел, плус 14 проценти од препорачаната дневна цел за витамин Д , која не содржи многу целата храна .
Имајте на ум дека солта е испуштена затоа што сирењето на фета обезбедува многу.
Ако ги имате практични, можете да ги замените со лажица ситно ситно сончани домати за целиот домат.
Користете било зелено што имате на располагање или најдете на продажба. Секоја разновидност на кељ , на пример, ќе биде добра во овој рецепт.
Совети за готвење и сервирање
Изберете цврст домат за да го намалите количеството течност во финалниот производ. Ова ќе помогне да се избегне губењето на влакната. Лаунтирајте (и јадете посебно) колку што е можно поголем дел од течноста во доматот.
Можете да го подготвите ова пред ноќта, да се завиткате во пергамент или фолија и да го загреете следното утро за појадок (едноставно не ставајте фолија во микробранова печка!). Ќе заштедите пари и патување во продавницата, плус добијте дополнително антиинфламаторно зголемување од куркумот.