Пилешко, јачмен и супа од зеленчук спакувани со ким

Определување на исхраната (по порција)

Калории - 279

Масти - 2г

Јаглехидрати - 44g

Протеин - 22г

Вкупно време 70 мин
Подготовка 10 мин , Кук 60 мин
Половина 5 (по 2 чаши)

Еве ја супстанцата која е погодна за металоиди, која е под 300 калории по порција, но доволно силна што нема да ја сфатиш. Урамнотежените контролирани портокални оброци се важни за оние кои доживуваат металоиди - помалите делови го спречуваат абдоминалниот притисок, што за возврат го спречува рефлуксот. Плус, ако се обидувате да изгубите тежина како начин за контрола на состојбата, посното протеини и полнење влакна од мешавината на посно месо, срдечна цели зрна и богати со влакна леури во оваа супа ќе ви помогне да се чувствувате полна со часови и јадете помалку во целост.

Состојки

• 2 средни пилешки гради без кожа
• 1 лажица ким
• 1 лажичка сушен оригано
• 1/2 лажичка сол
• 1/2 чаша јачмен
• 2 средни моркови, излупени и сецкани
• 1 14-унца може да канелини или други бели грав, исплакнат
• 1 средна тиква, спирализирана
• 1 чаша кељ, сецкани

Подготовка

1. Донесете 8 чаши вода до вриење и додадете пилешки гради, ким, оригано и сол. Вари, покриени, додека пилешки гради лесно може да се пробие со вилушка - околу 15 минути.
2. Кога е подготвена, отстранете го пилето, затегнете ја течноста и резервирајте за употреба како основа за супа.
3. Додадете јачменот на затегната течност. Донесете до вриење и варете, покријте, околу 20 минути.
4. Додадете моркови и грав и варете уште 10 до 15 минути, додека морковите не се малку тенкови.

1. Во меѓувреме, уништете го пилешкото. Можете да го извлечете со помош на вашите раце или две вилушки.
2. Промешајте во пилешко, тиквички и кељ. Симнете уште 5 минути и сервирајте.

Варијации и замена на состојки

Една порција на оваа супа нуди 22 грама протеини, 9 грама влакна и само 2 грама масти. Протеинот доаѓа од пилешкото и од гравчето, но поголемиот дел од влакната доаѓа од грав. Овој рецепт е флексибилен - користете го вашиот омилен грав или некој кој го имате при рака. Сите мешунки се пополнување, избор на здрава храна и лесно се вклопуваат во различни јадења, без оглед дали се супи, чорби, салати или страни, па се забавувајте со нив!

Слично на тоа, повеќекратните цели зрна ќе се одржат добро во овој рецепт. Јачмен најчесто се користи во супи, но може да се одлучи за див ориз или кафеав ориз наместо.

Совети за готвење и сервирање

Спирализирање на тиквички додава телото и го прави за забава презентација во финалето јадење.

Ако немате спирализатор, можете да го користите зеленчукот за да направите ленти од тиквички, а потоа да ги пресечете на 4 или 5 за да ги потсетувате на прачките на шпагети. Алтернативно, можете само да исецкате на тиквички и да го додадете на ист начин како што би нуклитите од тиквички.