Томато без сос од лазања

Определување на исхраната (по порција)

Калории - 314

Масти - 10гр

Јаглехидрати - 32гр

Протеин - 22г

Вкупно време 60 мин
Подгответе 25 мин. , Кук 35 мин
Служби 10

Сакате ли лазања, но производи базирани на домати ја активираат својата металоиди? Сега можете да уживате во овој италијански класик - со малку пресврт - со овој ниско-масен , без доматен сос лазања рецепт. Овој рецепт се базира околу посното месо од говедско месо, говедско супа, сирење со моцарела со ниски маснотии и крем со домашно солено масно ткиво со алфредо со малку маснотии, наместо со традиционален црвен сос од тестенини . Ова ја прави малку поинаква, но вкусна лазања за која ќе се молат целото семејство.

Како дополнителен бонус, овој рецепт е низок со маснотии - посното говедско месо, крем со малку маснотии, обезмастено млеко и сирење од моцарела го прават крем и здрав, но поздрав комфорен сад.

Состојки

• За тестенини и говедско месо:
• 12 унци широк лазања тестенини
• Сол
• 12 унци многу посно говедско месо (земјено или грубо грло)
• Неонски спреј за готвење
• 1/2 чаша ниско-натриум говедско супа
• Сос со ниски маснотии Алфредо:
• 1/4 чаши со малку маснотии крем сирење
• 1 1/4 чаши обезмастено млеко или 1% млеко, поделено
• 1 лажица универзално брашно
• 2 супени лажици путер или маргарин
• 1/2 чаша рендан добар квалитет Пармезан сирење
• Сол и свежо пиперка по вкус
• За монтажа:
• 1 1/2 чаши рендан шприц моцарела сирење

Подготовка

Направи тестенини и говедско месо

1. Топливата печка на 375 F. Стави голем сад со солена вода за да се вари и да се готви тестенините од лазања се додека не се тендери. Добро исцедете.
2. Додека тестенините се готват, палчете нестакнат тава со спреј за спреј за готвење и кафеав мелено говедско месо. Истурете маснотии.
3. Во голема чинија, додадете го кафето говедско месо и говедско супа. Избриши заедно.

Направете Сос од низок маснотии Алфредо

1. Во мала сад за мешање, комбинирајте крем сирење, 1/4 чаши млеко и брашно. Победи додека не се помеша. Полека ставете го преостанатиот 1 чаша обезмастено млеко и победете се додека не се изедначи.

1. Се топи путер во голем тенџере со средна топлина. Додадете го мешавината од сирење од млеко и продолжи да се загрева, постојано мешајќи, додека сосот не се згусне, околу 4 минути.
2. Измешајте го сирењето Пармезан, додавајќи сол и бибер по вкус.

Соберете лазања

1. Распредели ја 1 шолја со сос на Alfredo со малку маснотии на дното од 13x9-инчен сад за печење. Додадете 3 ленти лазања и фрлете ја половина мешавина од говедско месо на врвот.
2. Лежејте уште 3 ленти лазања. Преместете ја преостанатото месо од говедско месо на врвот и оставете ги преостанатите 3 ленти лазања.
3. Проширете го самиот врв со преостанатиот сос со ниско масен Alfredo со 1 чаша. Посипете го со сирење од моцарела и печете 25 - 35 минути до шампанско и златно.