Рецепти и совети
Што експерти за хранливи материи готват дома за нивното потомство? Секако, во нивните кујни има бројни плодови, зеленчук и цели зрна , но исто така ќе најдете и јадења од тестенини и слатки угостителства. Регистрирани диететичари од целата земја споделуваат некои од нивните омилени стратегии, совети и рецепти за хранење на деца.
Про Совет: Не грижете се
Регистрираните диететичари можат да даваат приоритет на здравата исхрана, но тоа не значи дека имаат бесконечна количина на време за купување и варење хранливи оброци.
За да одговараат на потребите на пребирливи јадења и незадоволни планови, здрав избор треба да биде достапен и брз. Многу експерти се потпираат на скицирање на оброци планови и користење на големи серија за готвење и замрзнување за чување на одржување на здрава и хранливи опции тече.
Едно нешто што сите експерти за исхрана силно веруваат кога станува збор за служење оброци - секој јаде истото. Нема краток нарачка готвење или угостителство на каприците на мало дете. Диететичарите знаат дека давањето во барањата за пребирливи јадења го собира палубата против нив. Преземањето на тврда линија на "ова е за вечера, земете го или оставете го тоа" напред ќе им помогне на децата да станат повозбудливи и добро заоблени јадења.
Има навистина можности да им понудат здрава храна на децата на секој оброк. Еве некои ѕвездени примери.
Рецепти за појадок
Експертите се согласуваат дека појадокот е задолжителен! Раните утрински часови криза може да се стави притисок на, па се одлучат за лесно.
Овошен печен овес
Рецепт од Адина Пирсон, Р.Д.
Ова јадење е лесно да се направи напред и да уживате во утринските часови.
- 6 чаши валани овес
- 1 чаша кафеав шеќер
- 2 лажички цимет
- 1 чајна лажичка сол
- 2 чаши млеко
- 4 јајца
- 1/2 чаша стопен путер
- 2 лажички екстракт од ванила
- 3/4 чаша сушени брусница
- 1 чаша сецкани ореви
- Доста е од твоето омилено овошје, сецкани, за да го покриеш дното на садот
Загрејте ја рерната на 350F (175C). Во голема сад, се мешаат овес, кафеав шеќер, цимет и сол. Победи во млеко, јајца, стопен путер и екстракт од ванила. Измешајте ги сушените боровинки и оревите. Се шири овошје / замрзнато / конзервирано овошје во 9 × 13 инчен сад за печење, доволно за да го покрие дното. Покријте овошје со месо од овес и рамномерно се шири. Се пече во загреана печка за 40 минути.
Банана овци Блендер мафини
Рецепт од Дајана Рајс, Р.Д.
Овие се одлична закуска за деца и возрасни! Тие се супер брзи за да направат и не содржат додаден шеќер, плус тие се одличен начин да се искористат остатоците од бананите.
- 3 големи банани
- 1 чаша валани овес
- 2/3 чаши бадем оброк
- 2/3 чаши млеко на избор (јас се користи целото кравјо млеко)
- 1/2 чаши незасладени кокос снегулки
- 1 големо јајце
- 1 лажичка цимет
- 1/2 лажичка прашок за пециво
- 1/4 лажичка сол
Загрејте ја рерната на 400F. Подмачкајте мафини или мини тави, ставени настрана. Ставете ги сите состојки во мешалка со голема брзина или процесор за храна. Се меша додека не се комбинираат (во ред е за овесот и кокос да останат малку ронливи).
Истурете тесто во кифла или мини тави. Печете 20 минути (времето за печење е исто за двете големини на пан). Трансферирајте печени мафини од тави на жица веднаш штом ќе се излади доволно за да се справи.
Ручек и вечера рецепти
Регистрираниот диететски завод Џил препорачува вистински имитирање на оброци во семејниот стил. - Секој треба да ја јаде истата храна. Таа користи различни креативни начини да им служи, иако во семејниот стил, со сета храна што е поставена во центарот и секој се служи или деконструира и служи како стил на вечера бар.
Дајте им на овие рецепти.
Овошен сок од леќа со чинија со зеленчук со фета
Рецепт од Џесика Фишман Левинсон, МС, РДН, ЦДН
За салата
- 1 ½ чаши готвена леќа (како што е трговец Џо парен, подготвен за јаде леќа)
- 1 чаша исцедена и исплакнете со конзервирана викарчиња без сол
- ½ чаши со ситни пиперки
- ½ чаша набиен персиски или англиски краставици (јас ја задржувам кожата, но кора ако посакувам)
- ½ чаша фета сирење
- ¼ чаша чаеви каши (под други плодови на избор во други сезони)
- Arugula или мешани зеленило (опционално)
За облекување
- 3 супени лажици сок од лимон
- 4 лажички маслиново масло
- 1 ½ лажички целото жито Диѓон сенф
- 1 ½ лажички јаворов сируп
- ¼ лажичка кошер сол
- Свежо пиперка по вкус
Во голема чинија, комбинирајте леќа, наут, пиперки, краставици, фета и калинка. Во мала сад или камен масон, вкусете заедно сок од лимон, маслиново масло, сенф, сируп, сол и бибер, по вкус. Истурете облекување преку салата од зеленчукова ракија со зеленчук и фрлите да се комбинираат. Послужете повеќе од креветот од arugula или мешана зелена боја ако сакате.
10-минутна еднокалонска лимонска кокошка
Рецепт од Наталија Стасенко, МСП, РД, ЛДН
- 1 килограми пилешки гради (3 мали или 2 големи филети)
- сол, бибер по вкус
- 2 лажици путер
- 2 лажици брашно
- 1 лимон, исечени во кругови
Исечете го пилешкото гради на должина од два до четири парчиња. Ги фунта малку за да се постигне еднаква дебелина низ целиот филе. Зачинете со сол и црн пипер.
Попрскувајте ги филетите со брашно од двете страни и оттргнете го вишокот. Се топи путерот во садот. Скршете ги пилешки гради додека не се малку кафеави и варени, околу 2 до 3 минути по страна.
Извадете го пилешкото на чинија и покријте го со фолија. Соте лимон парчиња на тавата, притискање со малку шпатула малку за ослободување на сокови. Додај го пилешкото во тавата, се меша со лимони и се загрева неколку минути.
Закуски рецепти
Добро е што децата уживаат во оброците, но не ги полнат со ѓубре. Исто така, важно е да се направи храна која е соодветна за возраста како закуски со рака. создаде морков за време на енергетските каснувања за нејзиното дете. "Совршено за неа да се фати со нејзините мали раце и е добра рамнотежа на протеини и влакна".
Морков торта енергетски каснувања
Рецепт од Назима Куреши, МПХ, РД, КПТ
- 1 чаша минијатури датуми
- 1/2 чаши валани овес
- 1/2 чаша моркови, ситно рендан
- 1/4 чаша коноп семе
- 1/2 лажичка тиква колач зачин (или 1/2 лажиче цимет + 1/8 лажици ѓумбир во прав + 1/8 лажици земја морско оревче)
- 1/2 лажичка ванила (незадолжително)
- 1/4 чаша незасладен рендан кокос (се користи за покривање на енергетските каснувања)
Во процесор за храна, додадете ги сите состојки, освен за рендан кокос. Се меша додека состојките добро се вклопуваат заедно и топката се формира. Користејќи влажни раце, креирајте 1-инчни топчиња и веднаш се тркалаат во рендан кокос. (Забелешка: ако мешавината е тешка за работа, фрижидерите за 15-20 минути).
Фрижирање енергија гризе за најмалку 1 час пред сервирање. Да се чува во фрижидер до една недела во херметички сад.
Слатки третира
Дури и експерти за исхрана имаат сладок заб. Тие признаваат дека шеќерот не мора да биде целосно надвор од границите и да ја истакне рамнотежата во диетите на своето семејство. Аманда Браттон, RD, на пример, вели дека обично ги чува ручек на своите девојки и јаде ф'стаци, сирење, јаболка и 1 или 2 Hershey бакнежи. Таа се обидува да ги ограничи брза храна, но уживаат во сладолед неколку дена во неделата. Сара Pflugradt, RDN, нагласува дека е важно да се учат рамнотежа на почетокот и да ги споделите со децата да ја ценат целата храна, овозможувајќи им да ја јадат својата омилена (можеби не толку здрава) храна секој еднаш во некое време.
Овошен замрзнат јогурт каснувања
Рецепт од Емили Кајл, MS, RDN
- 1 многу зрела банана
- 5 јагоди
- 1 чаша обичен грчки јогурт
- ¼ чаша кокосово млеко
- 2 лажици чист јаворов сируп
- 1 лажичка екстракт од ванила
- Факултативно површини: 1 лажичка Goji бобинки , 1 лажичка суровини какао нанос, ½ кафена лажичка незасладени кокос снегулки
Во мешалка, се вклопуваат заедно сите состојки. Истурете во калап за печење. Врвот со посакуваните топи. Замрзнете најмалку 1 час.
Здрава чоколадна путер од кикирики "Сладолед"
Рецепт од Сара Хилгерт Пфлуградт, РДН
- 4 средни банани
- 2 лажици незасладен какао во прав
- ¼ шоља путер од кикирики
- Факултативно површини: смачкани кикирики, чизми за шишиња, мини чоколадни чипови
Излупете ги бананите и исечете ги на парчиња. Ставете ја во сад и замрзнувајте се додека не се загрее (неколку часа до преку ноќ)
Ставете ги замрзнатите банани во преработувачот на храна со какао во прав и мешавина. Изгребајте ги страничните страни за да ги вклучите сите банани. Се меша додека не се заедно и додадете путер од кикирики. Мешајте уште еднаш додека не се комбинираат. Дел до 4 чаши и врвот со опционални додатоци.