Определување на исхраната (по порција)
Калории - 194
Масти - 2г
Јаглехидрати - 41g
Протеин - 5г
Вкупно време 10 мин
Подгответе се 3 мин. , Кук 7 мин
Вработени 2 (по 3/4 чаши)
Кога сакате да се разбудите вашиот ручек со овесна каша, обидете се со топла чаша на грмотевици. Ова ниско-FODMAP зрно се зголемува во популарноста поради неговите многу здравствени придобивки. Тоа е добар извор на влакна и минерали, а тоа е без глутен да се подигне.
Состојки
- ½ чаша суров леќата гриз
- 2/3 чаши незасладен бадем млеко пијалок
- ½ лажичка тиква пиле зачин зачин
- 1/8 лажичка сол
- ½ лажичка екстракт од ванила
- 4 лажички 100% чист јаворов сируп
Подготовка
- Ставете грицки во сад и покријте ги со вода. Ставете го готвење во фрижидер за да впиете преку ноќ. Следниот ден, исцедете го зеленото. Тоа е нормално за леќата да биде малку муцилагино, па снегулки ќе бидат лизгави. Исплакнете добро и исцедете повторно.
- До 2-каратно тенџере, додадете го зеленото месо, бадемовото млеко, зачинето со тиква и сол и размахнете ги за да ги растворите зачините. Покријте и доведете до вриење, а потоа намалете ја топлината на ниско врие и гответе 4 минути. Извадете го капакот и свртете го греењето за да одржувате врие и варете дополнителни 2 минути, повремено мешајте.
- Отстрани од топлина и се промешува во ванила и јаворов сируп.
Варијации и замена на состојки
На врв со една од следните ниски опции FODMAP: 2 супени лажици сецкани ниски FODMAP ореви ( ореви , пекан, бадеми) или 1/2 чаша боровинки , јагоди или малини.
Две третини чаша чај без лактоза може да се користи наместо бадемово млеко.
Зачини од тиква може да се направат од нула со комбинирање на следниве: 1 лажичка цимет, 1/2 лажичка ѓумбир, 1/4 лажичка морско оревче, 1/4 лажички allspice и 1/8 лажички каранфилче. Зачувајте ја дополнителната зачин од тиква за да го користите другиот пат.
Совети за готвење и сервирање
Побарајте суровини лепешки од леќата, кои се бледо беж со светло зелена боја. Немојте да употребувате глувчиња, кои се темно сива / црна во боја и не ја употребувајте каша, тост бакарна верзија на леќата на леќата, освен ако не ви се допаѓа нивниот агресивен вкус. Нерафинираните суровини од сирење се одвиваат добро во оставата за чај неколку месеци кога се складираат во херметички контејнер.
Остатоците се задржуваат неколку дена кога се покриени цврсто и ладилно, па сметајте дека удвојувањето на рецептот.