Определување на исхраната (по порција)
Калории - 242
Масти - 14гр
Јаглехидрати - 17гр
Протеин - 17г
Вкупно време 25 мин
Подгответе 5 мин. , Кук 20 мин
Служби 1
Јајцата се одличен начин да го започнете денот. Тие обезбедуваат висококвалитетни протеини и есенцијални витамини и минерали. Проблемот со типични појадоци за јајца е дека тие често се придружени со некакво месо, месо исполнето со натриум, како што се колбаси или сланина, пржени компири и бел леб. Ваквата комбинација на високо масти, ниски влакна може да ве остави чувство на слаба и подготвена да се врати во кревет! Исто така, не е здрав начин да се започне денот.
Печени јајца со кашкавал и домати обезбедуваат полесен начин да ги добиете утринските јајца кои се уште се вкусни и полни, но нема да те измамат. Не само што ги добивате придобивките од јајцата , но исто така добивате и скок на вашиот зеленчук за тој ден.
Дел од оброкот кој ќе го намали крвниот притисок вклучува три до шест порции зеленчук дневно. Разновидноста на овошје и зеленчук обезбедува минерали како калиум , магнезиум и калциум, како и влакна кои помагаат во намалување на крвниот притисок. Ова јадење за јадење ви дава тони на исхрана и две полн порции зеленчук!
Состојки
- 1 лажичка маслиново масло
- 2 чешниња лук, мелено
- 2 чаши заби, исечени
- 2 големи јајца
- 1/4 чаши цреша домати
Подготовка
- Топлина печка до 375F. Распрснете го топлинско-дозирченото сад за печење или тавата со масло.
- Во мала нескриена вештачка чаша, загрејте маслиново масло на средна топлина. Додајте лук и кељ и се готви, додека кељот не се извади, 1-2 минути. Поставете го кељот во подготвен сад за печење.
- Нежно пукнете јајца на врвот на кељ. Порамни домати рамномерно околу садот. Се пече 12 до 15 минути, или додека белите не се постават, а жолчки се варат по желба. Извадете ја од рерната.
Варијации и замена на состојки
За да го направите ова јадење повеќе холестерол-пријателски, оставете го еден од жолчките и додадете дополнителна јајце-бела боја.
Можете да додадете било кој зеленчук што го имате при рака кога ќе го извадите капутот, како печурки, кромид или пиперки.
Можете да ги замените исечените бифтек или ромски домати ако немате домати од цреша.
Совети за готвење и сервирање
Послужете со свежо пукнати пиперки и запечен леб од цели зрна.
Гледајте ја јајцата внимателно и почнете да ги проверувате по околу 10 минути за да бидете сигурни дека ќе излезат како ви се допаѓаат. Ако ви се допаѓа течен жолчка, повлечете ги веднаш штом се постават белците. Ако сакате цврсти жолчки, оставете ги малку подолго.
Бидете внимателни да не го претепите кашото пред да го ставите во рерната. Сакате тоа само што е намалено, но сепак цврсто.
Ова јадење, исто така, прави голем бранч јадење за толпата. Можете да го удвои или трипати рецептот и да направите сето тоа во голема непропустлива валка за совршено варени јајца со меки центри кои се подготвени сите одеднаш.
За да го заокружите оброкот, служете ги овие печени јајца со тост од жито и од овошје. Сигурно ќе ве засити целото утро долго!