Овес е здрав појадок , но стандардната големина на сервирање е доста мала. Благодарение на неколку едноставни трикови (накусо, удвојување на течноста и време на готвење), лесно е да се направи огромна чинија со "растечка овесна каша " без огромно количество калории.
Алатки
Nonstick тенџере (и шпорет): Ова навистина е се што ви треба. Најдобар сад за одгледување овесна каша е средна големина која е поширока отколку што е висока.
Но, ако немате некој што одговара на овој опис, само прилагодете го времето за готвење за да ја достигнете вистинската конзистентност. (Повеќе време за готвење подолу.)
Главни состојки
Старомодни овес: Нема шанси околу тоа. Мора да користите старомоден овес кога се прави овесна каша. Инстант овес или вид на брзо готвење нема да работат со овој метод. Сакам овес, бидејќи тие се здраво срце, полни со влакна и многу ситираат. Старомодните овес имаат околу 150 калории и 4 грама влакна за половина чаша, што е износот што се користи во одгледувањето овесна каша. (Иако големината на овесната количина е огромна, потребна е само стандардна порција на овес.)
Алтернативно млеко или алкохол за млеко: Со користење на комбинација на вода и млеко (или млечна замена) ќе се задржи вкупниот број на калории, без да се жртвува кремаста текстура. Ако користите традиционално млеко без млеко, додадете капка или две екстракти од ванила за вкус. Ако користите алтернатива за млечни производи, одберете ја онаа што е со ниска калории и со вкус на ванила.
Не-калорични засладувачи и зачини: Нема потреба да се земаат овесните кашества со сладоледни калории. Овие денови, има многу безкалорични засладувачи на полиците. Ако преферирате природни состојки, побарајте оној кој е базиран на стевиа. Што се однесува до зачините, цимет ми е за овес. Зачинета тиква е исто така одлична.
И сина вода ќе ја балансира сладоста во вашиот појадок.
Mix-ins
Додајте мешавина или два кон крајот на готвењето.
- конзервирана чиста тиква (1/4 чаша = 20 калории и 0g масти)
- засладени плодови со низок шеќер (1 лажица = 25 калории, 0g масти)
- путер од кикирики со намалено маснотии (1 лажица = 90 калории, 6 г масти)
- протеини во прав (1/3 унца = 35 калории, <0,5 g масти)
Топинги
Измешајте "Н" натпревар.
- сецкани или исечени плодови (информации за исхрана се разликуваат, но не можете да тргне наопаку)
- сецкани или исечени ореви (во просек, 1 лажица = 50 калории, 5,4 г масти)
- мини полу-слатки чоколадни чипови (1 лажичка = 23 калории, 1.3g масти)
- без маснотии, со малку маснотии или со лесна карамела (1 лажица = 55 калории, <0,5 g масти)
- суво грозје (1 лажица = 32 калории, 0g масти)
- рендан засладен кокос (1 лажица = 35 калории, 2.2g масти)
Како да
Комбинирајте 1/2 чаши старомоден овес и сина вода во нестакнат сад. Додајте 1 чаша млеко без маснотии (или млечна алтернатива) и 1 шолја вода.
Донеси до вриење, а потоа се смали до врие. Готви и се промешува до дебели и крем, 12-15 минути.
Префрлете се во средно сад и оставете малку да се излади и да се згусне. Измешајте ги со мешавини, и врвот со изборни додатоци!
Материјал: Ова овес готви два пати подолго од стандардната овесна каша и ќе се згусне.
Не грижете се ако изгледа како многу течност на почетокот.
За рецепти без вина, храна наоѓа, трикови на совети, и повеќе, се регистрирате бесплатно дневни пораки или посетете Hungry Girl!