Едноставни замени за повеќе хранливи и вкусни ФБ & Џ
Типичниот путер од кикирики и желе сендвич е составен од неколку парчиња бел леб, голема капсула од путер од кикирики и две или три лажици желе. Можеби не е најздравото нешто во светот за јадење, но навистина не е толку лошо. Путер од кикирики е добар извор на мононезаситени масти и минерали. Главните проблеми се вкупниот број на високо ниво на калории и недостигот на влакна од обичен стар рафиниран бел леб.
Но, со неколку замени можете да уживате во хранлива PB & J која нема да ја уништи вашата исхрана.
Започнете со подобар леб
Секој сендвич започнува со некој вид леб, вклучувајќи го и ПБ & Ј. Стандардниот купено бел леб е направен со префинето брашно, што значи дека пченицата е одземена од трици и микроби пред да биде направена во брашно. Леб направен со префинето брашно трае подолго од лебот од целата пченица и ја има таа мека светлина која многу луѓе ја сакаат. Белиот леб страда од голема загуба на хранлива вредност поради рафинирање, бидејќи во процесот се отстранети многу добри работи. Иако некои од хранливите состојки се додаваат со збогатување на брашното, тоа не е толку добро за вас како леб направен од брашно од цело зрно .
Ако размислите за тоа, за целиот бел леб е да се одржи на сендвич заедно и тоа навистина нема многу вкус на свој. Ако го замените стариот бел леб за 100-процентен целосен житен леб, ќе додадете убав вкус на вкус на вашиот сендвич.
Повеќето продавници за перење носат неколку варијанти на леб од цели зрна, така што можете да одберете редовни леб од целиот пченица, вкусен леб или да изберете леб направен со вкусна мешавина од цели зрна, вклучувајќи јачмен и овес. Ако не сте во глутен, можете да најдете некои убави дегустација на леб со високо влакно направени со интересни состојки.
Некои вкусни јадења едноставно не ми се допаѓа целосен житен леб од каков и да е вид, но тоа не мора да биде проблем бидејќи можете да купите бел леб што е сѐ уште летен леб. Белиот леб од бело зрно е направен од еден вид пченица која е посветла во боја и има поблаг вкус и е исто толку здрава како брашно со полно пченично брашно.
Оди подалеку од путер од кикирики
Откако ќе го земете лебот, време е да го испитате путер од кикирики. Сè на сè, путер од кикирики е добар здрав производ се додека вие изберете бренд кој нема додадено шеќер. На крајот на краиштата, путер од кикирики е веќе вкусен, па затоа не му е потребен шеќер. Мазниот или бурен путер од кикирики ја содржи истата содржина за исхрана, па изберете оној тип кој го сакате.
Друга опција е да се користи путер од орев направен од јаткасти ореви, различни од кикирики, како што се путер од бадем. Нема многу разлика помеѓу двете хранливи состојки , но бадемот путер има пријатен вкус кој оди добро со цели зрна. Можете исто така да најдете кашу или соја путер во повеќето продавници за храна.
Кикирики и орев путер се хранливи, но исто така и со високо ниво на калории, па ако ја гледате вашата тежина, важно е да се внимава на вашата порција. И ако ви е кажано да се избегне натриум, одете на бренд кој не додава сол.
Уште подобро, во многу продавници можете да мелете сопствен путер од путер од кикирики или путер од орев од рефус ореви. Проверете ја главната преграда за храна за оваа опција. Нема да има додадена сол, засладувачи или конзерванси.
Размена на овошје се шири за желе
Типичен магазин со тегла на желе е направен од овошен сок, шеќер и пектин. Нутритивно, најчесто добивате само калории од додадените шеќери, а нема влакна. Веројатно не го вкусува сето тоа одлично, освен ако не е бренд од висока крај.
Што е подобра идеја? Користете намалено џемови од шеќер наместо желе. Изберете здраво овошје ширење направено само со овошје и без додаден шеќер.
Распространетоста на овошје е сè уште вкусно слатка и не додавајќи шеќер помага малку да ги намалите калориите и дури и да добиете малку влакна. Всушност, со висококвалитетно овошје се шири, го вкусуваш овошјето, а не шеќерот.
Можете да го прескокнете целосно желе и додадете свежо или суво овошје во вашиот сендвич. Се разбира, технички повеќе нема да биде PB & J, но бананата со маснотии е вкусна со путер од кикирики, или може да го наполниш твојот сендвич со суво грозје или дури и тенки парчиња јаболка.