Сакам жито за појадок. Тоа е толку лесно - се што е потребно е вашата житни култури, сад, лажица, некакво млеко, и доручек е подготвен.
Единствениот слаб дел е изборот на житни култури кога одите на шопинг. На појадок житарици коридор на вашиот намирници е натоварен со шарени кутии и торби на суви житни култури. Светли бои и симпатични ликови на пакетите се натпреваруваат за вашето внимание.
Но, не сите житни култури се добри за вас. Всушност, многу од нив се само умирам бонбони во кутија, со неколку витамини додадени за да ги направи да изгледаат здрави. Како знаеш кои се добри и кои се можеби не толку добри?
Дозволете ми да ви помогнам овде. Ова е она што треба да барате за да знаете кои житни култури се најдобри за вас:
- Побарајте ознака за исхрана на страната или задниот дел од пакетот. Ова е местото каде што ќе ги најдете сите информации што треба да ги знаете. Ќе се погледне на шеќер, влакна, витамини и минерали, како и листа на состојки.
- Изберете житарки за појадок што имаат пет грама шеќер или помалку по порција, и употребувајте свежи бобинки, исечени плодови или суво грозје за да додадете сладост на вашите житни култури. Избегнувајте житарки со многу шеќер - некои житни култури имаат десет грама шеќер (тоа е околу три лажички) или повеќе, во една порција. Служба се движи од 3/4 до една чаша житни култури. Размислете за тоа колку житни што навистина јадете - вие всушност може да јадете две или три порции одеднаш.
- Изберете житни култури со високи влакна - најмалку три грама по порција. Ќе најдете најмногу влакна во житарки со висококвалитетни влакна, како што се рендан пченица, овесни житни култури, пченични пченица и житарици од трици. Обично, колку повеќе шеќерни жита има, толку помалку влакна има по порција. Слатките житни култури обично имаат околу еден грам по порција.
- Побарајте ја житарици кои се зајакнати со витамини и минерали. Ако јадете здрава исхрана богата со овошје и зеленчук, цели зрна, здрави извори на протеини и млечни производи без мирис или со малку маснотии, најверојатно не мора да се грижите за добивање на доволно витамини и минерали. Ако вашата исхрана не е толку добра, или ако купувате житни култури за дете кое е пребирлив јадец, добивањето на овие екстра витамини и минерали е добра идеја. Количините на зајакнати хранливи материи се разликуваат меѓу житарките, но бараат житни култури со додаден калциум , витамин Д , фолна киселина (синтетичка форма на фолна киселина) и витамин Ц.
- Погледнете ја листата на состојки. Сакате да ги видите зборовите "целото жито" или "целата пченица" наведени како прва состојка. Исто така, можеби ќе сакате да избегнувате житни култури кои содржат вештачки ароми и бои.
- Заокружете го вашиот доручек со додавање парче тост со топла жито со малку путер од кикирики или тврдо варено јајце и чаша сок од 100 проценти. Не го уништувајте вашиот појадок со високо-масни и висококалорична храна.
Совети за поздрав Појадок:
- Немојте да пазарувате кога сте гладни или ќе бидете искушани од слатко-како-бонбони житни култури.
- Купи ниско мрсно млеко за вашите житни култури, или пробајте бадем, ориз или соја млеко.
- Додајте дополнителни влакна на житни култури со свежи исечени плодови или бобинки.
- Послужете ги вашите житни житарици со парче тост со топла жито со врвот на путер од кикирики или јајце за јајца за дополнителен протеин.