Листа на Водка без глутен

Водка направена од компири, пченка, грозје, па дури и смокви

Водка традиционално е направена од зрна (обично зрнести зрна пченица, јачмен и рж). Но, има растечки чешање на специјални водени од алтернативни материјали како што се пченка, компири и грозје ... и има некои докази дека овие водни може да се вклопат во диета без глутен отколку традиционалните опции на водка.

Многу луѓе со целијачна болест и не-целијачна глутенска чувствителност сметаат дека не можат да пијат вотка која е дестилирана од глутенски зрна (видете Дали е Водка без глутен?

за деталите). Меѓутоа, овие луѓе честопати сметаат дека можат да толерираат водка без волумен на глутен и жива.

Глутен без водки марки

Не е секогаш очигледно што водата на полиците за складирање на алкохол се направени од глутенски зрна и кои не се, па затоа еве ја листата на различни ватики без глутен:

• Сина мраз вотка . Синиот мраз прави две различни водоки: еден компир и еден пченица. Ако одлучите да го пробате, осигурете се дека сте го зеле синото шише, кое содржи вотка од компир. И на пченицата и на водката од компир се обработуваат во истиот објект. Синиот мраз Водка е посебно означен како "без глутен".
• Водочка Бомора . Бомбора, вотка од грозје, се увезува од Австралија. Компанијата произведува само водена од грозје, па затоа треба да има неколку загрижености за вкрстена контаминација на глутен во објектот.
• Бојд и Блер вотка . Бојд и Блер, направени во Пенсилванија дестилериите во Гленшоу, Па, се произведени од мали, локални серии на компири во објект без глутен.

• Кајман Сина вотка . Cayman Blue, произведена во Доминиканската Република од шеќерна трска и изворска вода, е првиот сертифициран дестилиран дух без глутен од Глутанската организација за сертификација (GFCO), која тестира производи за да осигури дека содржат помалку од 10 делови на милион глутен.
• CooranBong вотка . Ова е уште една вотка од винова лоза, увезена од Австралија.

• Шопен вотка . Шопен прави три варијанти вотка: пченица, компир и 'рж. Очигледно, ако реагирате на водка дестилирана од зрнести глутен , треба да се држите со водка базирана на компир, која доаѓа во шише со црна капа и букви.
• Ciroc Ultra Премиум вотка . Цироц, уште една премиум водка, овој пат, направена од грозје, доаѓа во четири различни вкусови. Чистата вотка на Цирок е глутен-без глутен.
• Водка од студена река . Водогата од компир на "Студена река" е направена во Мејн и доаѓа во два вкуса: обична и боровинка (направена од вистински Мејн диви боровинки). Двете се сметаат за глутен. Интересно, компанијата, исто така, прави невообичаен џин врз база на компири (за повеќе информации видете го статијата " Дали е Џин глутен"? ).
• Кристална глава вотка . Достапна во тебе, претпоставуваше тоа - чисто шише во облик на главата, водката "Кристал глава" е дестилирана во Њуфаундленд, Канада, од праски и пченкари, правејќи ја на база на жито, но без зрнести глутен. Потоа се филтрира низ полу-скапоцени кристали познати како Хермиер дијаманти. Водка не содржи адитиви. Компанијата што произведува водка "Кристал глава" беше основана од актерот Дан Ајкројд и уметникот Џон Александер во 2007 година.
• Длабока Еди водка . Оваа американска вотка е дестилирана од пченка (производителот го нарекува "без глутен") во Остин, Текс. Достапна е во обична вотка плус четири вкусови, вклучувајќи Ruby Red (грејпфрут), сладок чај, брусница и лимон.

• Девоција водка . Предаденоста на водка се смета за прв бренд за воведување на цела линија на американски произведени безколутни и без шеќер со вкус на вотка. Посветеноста има пет вкусови: дива цреша, кокос, крв портокалова, црна и сина и "Совршениот космо". Ако сте чувствителни на млечни производи, имајте предвид дека Devotion додава протеини на казеинот од кравјо млеко до крајните производи за да се подобри "чувството за уста".
• Диввин водка . ДиВин водка е направена од грозје од винаријата RoundBarn во југозападниот дел на Мичиген. Винаријата / дестилеријата не обработува никакви глутенски зрна.
• DOT AU vodka . Оваа австралиска мала партија водка е дестилирана од Квинсленд шеќерна трска. Тоа не е широко достапно во САД, но може да се најде на некои настани кои содржат австралиска култура и производи.

• Познати водка . Познатиот водка е направена од компири од Ајдахо и вода од реката Snake River во Ајдахо. Познатиот продава традиционална водка и вотка со вкус на роза, внесена со екстракт од роза.
• Глечна вотка . Водка од глечар, направена во Ајдахо надвор од картофи од Ајдахо, не содржи никакви глутенски зрна, според компанијата. Бидете свесни дека е направен во објект кој исто така прави водка базирана на пченица (всушност, истиот објект кој ги создава Blue Ice vodka).
• Гранд Тетон вотка . Оваа водка базирана на компир е направена од компири од Ајдахо во Ајдахо, во подножјето на Гранд Тетон. Компанијата, исто така, прави виски базирани на пченка.
• Водика со айсберг . Ова е уште една канадска вотка изработена од праски и пченкари, што го прави безбеден за оние кои се без глутен и реагираат на алкохолни пијалоци направени од глутенски зрна. Водот од џојмберг, исто така, користи мраз од канадски ледени плочи, за кои смета дека е далеку почист од вода од чешма (замрзнати околу 12.000 години). Водичката од ќор-сокакот, исто така, доаѓа во три вкусови (сите од кои компанијата вели дека се без глутен): краставица, чоколадна нане и крем Brulee.
• Kissui vodka . Создаден во Јапонија, Водоката Kissui е направена од ориз и природна изворска вода. "Kissui" значи "чист" или "направен од една состојка". Производителот Takara, исто така, прави повеќе видови на саке (за повеќе на ова, видете дали е саке глутен или не? )
• Клејнер Витка водка . Ова е единствената вотка што сум ја видел како направен од смокви (кои, се разбира, се без глутен). Некои велат дека тоа е повеќе ликер од вотка, бидејќи има пониска содржина на алкохол отколку традиционалната вотка. Исто така, содржи природна смоква со вкус на смокви (јас ги видов референците за носот "Слај Њутн", кој може да ви одговараат ако навистина пропуштите Fig Newtons). Kleiner Feigling се увезува од Германија.
• Krome vodka . Krome водка е направена од пченка во Орегон и се смета за "природно без глутен". Според производителот, има присуство на јачмен во објектот каде е направен Krome, а дел од истата опрема се користи и за јачменските и алкохолните производи базирани на пченка. "Сите тенкови се чистат далеку над стандардите" помеѓу производите, според дестилаторот.
• L'chaim кошер вотка . Оваа израска направена водка е дестилирана од органска пченка и е обележана без глутен од нејзиниот производител, кој исто така произведува вино , рум и текила (ништо од глутенските зрна).
• Лочка водка . Лотка вотка, произведена во Турција, се дестилира од грозје. Тоа е спакувано во привлечно пурпурно шише со портокалово писмо. Достапно е во Обединетото Кралство, но не и во САД
• Луксусова водка . Луксусова, произведена од Полска (што значи "луксузно" на полски јазик), е најпродаваната вотка од компири во светот, според дистрибутерот WJ Deutch & Sons. Луксусова прави само водка од компири, па повторно, секоја загриженост за вкрстена контаминација треба да биде минимална.
• Монополова вотка . Оваа водка со потекло од компир потекнува од Полска и сега е дестилирана во Австрија. Компанијата, исто така, произведува џин од компири (видете Дали е Џин глутен-бесплатно? За повеќе безбојни џин опции).
• Портланд компир вотка. Истстејд дестилинг во Портланд, Орегон., Ја вметнува оваа вотка како "нова премиум вотка на северозападниот дел". Имајте на ум дека компанијата го дестилира буринот со витамин Глутен и виски во истиот објект.
• RWB водка . Оваа вотка, направена од компири во Ајдахо, се продава од страна на "Луксуриа Брендс" и нагласено ги содржи зборовите "глутен" на пакетот. Биди свесен дека е направен во објект кој исто така ги обработува зрното од глутен.
• Schramm Органска вотка од компири . Оваа Водка од компир од Британска Колумбија е сертифицирана органски и сертифицирана "лосос безбедна", што значи земјоделски процеси кои одат во производството на компири што ги користат заштитата на живеалиштата на лососот и квалитетот на водата. Водка е направена во мали серии користејќи планинска вода. Schramm, исто така, прави џин врз база на органски компири.
• Смирноф вотка . Smirnoff е дестилиран од пченка, а обичната вотка на компанијата треба да биде безбедна, дури и ако сте чувствителни на алкохол базиран на глутен. Смирноф, исто така, нуди вотка со вкус на "Смирноф извори", која содржи 10% овошен сок од концентрат и е означена како "без глутен". Smirnoff извори се вкусови Руби Црвениот грејпфрут, ананас и брусница јаболко. Сепак, внимавајте на Smirnoff Ice пијалоците (видот што доаѓа во шест пакувања) - тие се засновани на слад и не се глутен (за повеќе информации видете ја мојата статија за бесплатни глутници и пиво алтернативи ).
• Социјална куќа вотка. Оваа мала компанија од Северна Каролина ја дестилира својата вотка од локално произведената не-ГМО пченка, израснат од еден земјоделец. Социјалната куќа користи неслободен процес на филтрирање во шест чекори за да ја направи својата вотка чиста што е можно.
• Столична глутен вотка. За разлика од редовната Столи Премиум Водка (која е направена од пченица и рж од глутен), Stoli Gluten Free е направен од рецепт од 88 проценти пченка и 12 проценти леќа, според компанијата.
• Рачно изработена вотка на Тито . Тито е направен во Тексас од пченка. Еве прилично обемна (но корисна!) Изјава без глутен: "Тито е направен од 100% пченка и како дестилиран дух, е целосно без глутен. Некои производители додаваат малку каша назад во духот по дестилација, што ќе додаде содржина на глутен во инаку без глутен (ако користите пченица како база), но јас не го правам тоа, без оглед. Тоа е важна работа за нас, и всушност, во многу наши материјали вметнуваме "GLUTEN-FREE" и на веб-страницата за да можат луѓето да направат информиран избор, но, јас сум маж од вотка, а не лекар, па ако имате повеќе прашања или загрижености, дефинитивно треба да разговарате со вашиот лекар за тоа! " Тито е сертифициран без глутен од организација за сертификација без глутен (GFCO).
• Викинфјорд вотка . Викинфјорд е уште една чиста водка од компири која се произведува во Норвешка.
• Зодијак вотка . Направени од компири во аквиферот Зика во Ајдахо, Зодијак е направен во мали серии и е означен како "без глутен". Достапно е во обични и црни вишни.

Очигледно нема да ги најдете сите овие брендови во барови. Но, повеќето ресторани и барови содржат Смирноф, и најверојатно ќе го најдете Тито зад подобро поставени барови - стана вистински фаворит.

Зошто сметате дека Водка е направена од состојки без глутен?

Како што рековме погоре, многу луѓе со целијачна болест и не-целијачна глутенска чувствителност реагираат на алкохол кој е направен од глутенски зрна, иако експертите се согласуваат дека процесот на дестилација се ослободува од штетниот протеин на глутен. Значи она што навистина се случува?

За жал, тоа не е јасно. Можно е дека некои помали парчиња на глутенскиот протеин остануваат дури и по дестилација. Исто така е можно дека проблемот е глутенската вкрстена контаминација на местото на дестилација. Без разлика, ако сакате вотка, но не можете да пиете водки направени од пченица, јачмен или рж, имате многу алтернативи.

Имајте на ум дека производителите на вотка не имаат законски право да ги користат зборовите "без глутен" на нивните производи, освен ако нивната вотка не е направена со глутенско зрно. Затоа, треба да бидете во можност да им верувате на брендовите кои го рекламираат нивниот статус без глутен.

Дали водата со глутен не чини повеќе?

Не воопшто. Водка направена од не-глутен состојки како што се компирот и пченката е лесно достапна веднаш заедно со водата со глутенско жито во продавницата за алкохол. Секако, можете да ги купите највисоките полициски брендови, но етикети како Luksusowa се разумни цени.

Што за ароматизирани Водка?

Води со вкус се тренди и очигледно имаат развиено огромно следење. Ако ви е потребна водка која не е направена од зрна од глутен, имате одлични алтернативи: обидете се со чоколадна нанеа на Iceberg Vodka или портокалова порција, за почеток.

За жал, лепењето со вотка без глутен значи дека не можете да експериментирате со некои од водечките ароматизирани водоки на пазарот денес, како што е вотка од краставица Effen (направена е од пченица). Но, сите видови вкусови на Смирноф треба да бидат безбедни, бидејќи Смирноф е направен од пченка.

Од збор до

Не секој со целијачна болест или не-целијачна глутенска чувствителност треба да се држи со вотка без глутен - некои луѓе прават пари со водка направена од глутенски зрна. Но, ако сте некој кој реагира на конвенционален алкохол, ќе ми биде драго да знаете дека сеуште можете да уживате во вотка и да го избегнете глутењето.

> Извор:

> Фондација за целијачна болест. Што да јадам? Лист со факти.