Ќе мислите дека оние што следат по ниска употреба на јаглехидрати ќе имаат предност во Пасхата. На крајот на краиштата, ние навистина не одиме на леб (квасец или не) во кое било друго време од годината, а ние се стремиме да ги направиме повеќето од нашите јадења без брашно. Во голема мера, точно е дека постојат предности за јадење со низок јаглерод на Пасхата.
Постојат само две вистински проблематични области. Една од нив е традиционалната храна од скопска храна, како што е кровот на компирот.
А другиот, се разбира, е маццо, што се бара кај Седерс. (Маццо има 22 грама ефективен карбон).
Совети за ниско-карби за Пасха
Кога станува збор за традиционални храни за одмор од било кој тип, предлагаме "замена каде што може, инаку, да има малку". Впрочем, празниците се посебни и ги храни нашите души да ги уживаат на традиционални начини со семејството и пријателите.
Исто така може да биде најдобро да се избегне започнување на фаза на ултра-ниско-хидратантна диета непосредно пред Пасха. Сепак, малку отстапување сега и тогаш е во ред. Ако не дозволиме некоја флексибилност во нашето јадење, ние веројатно нема да бидеме на план за јадење долго.
Добрата вест е дека постојат многу можности за помали јаглехидрати за типичен пасхален оброк, кој ќе го видите тука.
Традиционална храна од Седер
Маццо: Обидете се да купите цели зрна, кои имаат малку помалку јаглени хидрати (19 грама наместо 22) и најмалку малку влакна. Исто така, нема обврска да се подбива на нив.
Имате некои суровини зеленчук на рака за џвакање, ако сте гладни пред главниот оброк.
Charoset: Charoset е, во најголем дел, здрав. Клучот е да се обидеме да не го оптоваруваме со шеќер или мед. Ако сакате тоа послатко, додадете малку замена на шеќер.
Gefilte Fish: Gefilte риба не мора да биде тешко да се направи и, со тоа што ќе го направите сами, можете да ги контролирате дополнителните состојки.
Домашно е толку многу подобро од работите во тегли, во секој случај. Ако купувате во продавница со бројач за риби, можеби дури и ќе меле риба за вас, што го забрзува процесот.
Главните јадења
Повеќето главни јадења, како бришек , се во ред. Лосос на скара или печени лосос се исто така популарни главни јадења тука. Се разбира, традициите се разликуваат по област и семејство. Понекогаш е забавно да се свиткаш традицијата и да пробаш нешто ново, па не плашете се да пробаш со нова ниска хигиена.
Страна јадења
Пролетниот зеленчук, особено аспарагус, се вообичаени садови. Пасхата може да биде убаво време за транзиција од зимскиот зеленчук кој често е пострастен, до полесните пролетни. За среќа, овие се обично ниски во јаглени хидрати. Пролетниот зеленчук може да вклучува зеленчук , печени печени или скари аспарагус , артичоци и печени брзински зеле .
Кугелите направени со компир се со скроб. За да го заземете овој прекинувач со ниски хидрати, уживајте во само неколку каснувања или пробајте зеленчук со помалку или без компири. Дури и ако вашиот рецепт вклучува компири, веројатно може да ги исечете или извадите.
Кугел е прилично сличен со фриттата , која може да се користи како замена и лесно е да се направи. Друга идеја е да се направи рендан тепсија од каша, како што е кашерионот од тиквичка или југозападната каша, кои се слични со кугели.
Десерти
Верувале или не, лесно може да се најдат десерти со пасишта со низок јаглен! Ако сте одговорни за доведување на десерт во Седер, имате многу вкусни опции за десерт со ниски хидрати . Еве неколку омилени:
- Чоколадо Пекан Торте : Тоа е брзо да се направи и лесно да се лекувате, целото семејство ќе го сака.
- Макарони без кокос : Овие се толку лесни затоа што ви се потребни само четири состојки.
Од збор до
Како што можете да видите, мешањето на диета со низок јаглерод со Пасха е полесно отколку што може да мислите. Размислете за начините на кои можете да ги прилагодите омилените јадења на вашето семејство во диета или да станете креативни со нешто ново.
И не плашете се да имате гриза од вашите омилени како што прославувате.