Тие брзо стануваат следната "таа" точка во областа на суперфабриките базирани на растителни производи. Конопот срца и многу други храна содржат коноп се појавуваат на менија, продавници полици, па дури и во вашата локална кафуле. Дознајте што е возбуда околу околната коноп и откријте многу начини на кои можете да добиете повеќе коноп во вашата исхрана.
Што е коноп?
Конопот што се користи за храна доаѓа од растението Cannabis sativa.
Ова е исто растително семејство како марихуана, но ситните семиња што ги произведува фабриката се она што го јадете. Тие не содржат потентна доза на ТХЦ која се наоѓа во лисјата.
Целиот и неслаеното семе од коноп изгледаат слично на големите кафеави пиперки. Во внатрешноста на тешкиот надворешен слој, ќе најдете помек, пријатно обземен внатрешен дел. На тендерот мали парчиња внатре се нарекуваат како коноп семиња или коноп срца.
Откако овие семиња се извлекуваат од трупот, конопот може да се претвори во различни форми. Конопот срца може да се меша со вода, а потоа затегнати да се направи дебел и високо пиење млеко. Осетливото и малку орев коноп масло може да се извади од семето и се користи за преливи и сосови. Конечно, семето од земја исто така се користи за да се направи брашно што може да се користи за печење кога се комбинира со други видови брашно или само како вегански протеински прашок .
Семето на коноп содржи многу здрави есенцијални масла, но тие можат да се расипат прилично лесно.
Пакувањата на семките од шкрипери од коноп може да се чуваат на ладно, суво место или на поладни температури. За да се спречи расипување, складирајте ги семето на коноп во запечатен сад во фрижидер. За помалку честа употреба или продолжено складирање, ставете ги семињата во замрзнувачки торби и чувајте ги во замрзнувачот. Млекото на конопот е достапно во кутиите со стабилност, но мора да се фрижира откако ќе се отвори.
Нутритивни придобивки од коноп
Семето на коноп не се олабавува во одделот за хранливи материи, нудејќи доволна количина на макронутриенти и неколку минерали. Три лажици семе од коноп содржи 174 калории, 14 грама од вкупните масти, 1 грам заситени масти, 2 грама јаглени хидрати, 1 грам влакна и 11 грама протеини. Овие мали семиња се одличен извор на железо, цинк и магнезиум, а исто така содржат и добар износ на калиум.
Една од најимпресивните работи за овие високо-протеински семиња е што ги содржат сите девет есенцијални амино киселини . Ова ја прави оваа храна од коноп еднаква на месото (и други видови храна за животни) во одделот за протеини. Конопто, исто така, може да се пофали со неколку важни есенцијални масни киселини, вклучувајќи омега-3 и омега-6.
Конопот и неговите деривати се природно без глутен, но како овес, можат да бидат подложени на вкрстена контаминација кога се обработуваат во објекти кои исто така обработуваат други зрнца што содржат глутен. Ако треба да се избегне глутен, побарајте производи кои се сертифицирани без глутен .
10 начини за јадење коноп
Постојат бројни можности за да добиете повеќе коноп во вашата исхрана. Еве 10 едноставни начини да ги вметнете семето, млекото и маслото во дневните рецепти.
- Се меша семето во пијалак со бобинки, избор на млеко и прскање на јаворов сируп. Зачувајте неколку семиња за да посипете над врвот.
- Чувајте го тој блендер! Кремното и благовоно млеко од млеко е исто така прекрасен додаток на пијалак.
- Лесно точените семки од коноп го прават крцкавиот, без глутен слој за риба или пилешко.
- Се фрла слој на семе од коноп на врвот на парчиња тост од авокадо.
- Пулсот коноп семиња и ореви во храна процесор и притиснете во пита тава за веган и без глутен кора од кора.
- Додајте семки од коноп во пестото за орев без земање на класичен сос од тестенини.
- Ставете го со коноп со млеко млеко. Размахване со еспресо или силно сварено кафе со млеко од коноп, засладувач на избор и цртичка од цимет од цимет.
- Размачкајте масло од коноп со свеж сок од лимон, кора од лимон, сол, бибер и допир на мелено лук за облекување со лесна и свежа салата.
- Додајте 1/4 чаши коноп протеин во прав до вашиот омилен снек бар или каснувања , ќе додадете 14 грама протеини во мешавината.
- Додајте неколку грст семе од коноп на било кој рецепт за гранола .