Најдете и намали шеќер и други засладувачи на телесната тежина и се чувствувате подобро
Додадените шеќери се извор на бескорисни калории. Природни шеќери, како оние во овошјето и млекото, обично доаѓаат спакувани со други хранливи материи. Но, додаде шеќер придонесува калории и ништо друго. Ако се обидувате да изгубите тежина, важно е да се избегне храната со додадени шеќери.
3 начини да се најде додаден шеќер
1. Сад за шеќер. Верувале или не, може да биде најчест извор на додаден шеќер во вашата храна.
Понекогаш безуспешно додаваме шеќер во нашата храна без обрнувајќи внимание. На пример, колку често додавате шеќер во храна како што се житарици, кафе, тост од цимет или свежо овошје едноставно од навика?
Првиот чекор за наоѓање и елиминирање на дополнителен шеќер во вашата исхрана е да станете свесни за лажиците што ги додаваме дома. За да го направите ова, направи сад потешко да се постигне. Тоа ќе ви даде момент да размислат два пати за вашиот избор да додадете засладувач во вашата храна. Калориите во шеќер може да се додадат во брзање, па затоа треба да сте внимателни ако го употребувате.
2. Најдете дополнителен шеќер на етикетата за исхрана. Следното место за наоѓање на шеќер е во преработената храна што ја јадете. Многу преработени производи, дури и оние за кои никогаш не се сомневате, содржат шеќер. На пример, многу солени јадења како путер од кикирики содржат шеќер, па дури и некои комерцијално произведени салса и кечапи го содржат засладувачот.
За да дознаете дали вашата храна содржи шеќер, почнете со проверка на ознаката за исхрана.
Ќе видите ред до половина на етикетата која го обезбедува вкупниот број на шеќер грами во секоја порција на производот. Но, бидете внимателни, бидејќи тој број може да биде збунувачки.
Прво, грамите наведени се за една порција на прехранбениот производ. Дали знаете разликата помеѓу големината на порцијата и големината на служење ?
Бидете сигурни дека ако вашиот дел е поголем од една порција, множете ги грамовите на шеќер пати од бројот на порции што ги јадете.
Второ, бројот наведен на етикетата за факти за исхрана е комбинираната количина за природно настанување и додаден шеќер. Се разбира, сакате да бидете сигурни дека не го надминувате вкупниот препорачан дневен износ на шеќер. Но природно шеќерите најверојатно нема да бидат проблем за вас, освен ако не сте на ограничена диета, како што е дијабетичната исхрана. Додадените шеќери се проблем за повеќето луѓе. Па, како знаеш дали производот содржи додаден шеќер? Погледни подалеку од етикетата на списокот на состојки.
3. Најдете додаден шеќер во листата на состојки. Наоѓањето скриени шеќери во листата на состојки зема силни детективски вештини. За жал многу малку производители на храна го нарекуваат шеќер со тоа име на етикетата. Тие често користат други термини кои се потешки за декодирање.
Едно правило е да барате кој било збор што завршува во "оса". Тие најчесто се шеќери. Ова се некои други термини кои производителите може да ги користат за да го опишат шеќерот што е додаден на производот.
- Агаве нектар
- кафеав шеќер
- Кристали од тротоарите
- Шеќерен шеќер
- Пченкарен засладувач
- Сируп од пченка
- Кристална фруктоза
- Декстроза
- Испарен сок од трска
- Фруктоза
- Концентрати од овошен сок
- Гликоза
- Високо-фруктозен сируп од пченка
- Мед
- Инвертен шеќер
- Лактоза
- Малтоза
- Слаб сируп
- Меласа
- Суров шеќер
- Сахароза
- Шеќер
- Сируп
Ако видите едно од наведените имиња, тогаш производот содржи додаден шеќер. Ако шеќерот е наведен како една од првите состојки, тогаш тоа е примарна состојка.
Што ако не можам да се откажам од шеќер?
Па, како знаете дали имате проблем со шеќер? Постојат неколку вообичаени знаци и симптоми на зависност од шеќер. Еден од нив има проблеми со намалување на засладените прехранбени производи од вашата исхрана.
Но, ако откриеш дека имаш лоша шеќерна навика, не паничи.
Постојат едноставни начини да се додаде шеќер од вашата исхрана и да живеете со низок шеќер. И вреди да се напомене! Без додаток на шеќер, можете да научите да го зголемите уживањето во храната. И шансите се добри што намалувањето на внесот на шеќер ќе значи намалување на вкупниот внес на калории. Потоа, резултатите на скалата сигурно ќе следат.
Извори:
> Американска асоцијација за срце. Шеќери, додадени шеќери и засладувачи. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/HealthyEating/HealthyDietGoals/Sugars-and Carbohydrates_UCM_303296_Article.jsp # .V8zeBpMrLsk.
> Извор на исхрана, Харвардска школа за јавно здравје. Додаден шеќер во исхраната. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/carbohydrates/added-sugar-in-the-diet/
> USDA. Диететски упатства за Американците. Глава 7 Јаглехидрати. https://health.gov/DietaryGuidelines/dga2005/document/html/chapter7.htm.