Испуштањето на кората во оваа класична чинија ја прави опцијата за ниско-хидробезопасна безбедност
Киче по дефиниција започнува со кора од бадести, брашно (и многу луѓе се одлучат да купат однапред направен пилешки кора за да го направат овој прв чекор полесен). Значи, ако сте ниско-хидрати, може да претпоставите дека чешките најдобро се одбегнуваат. Треба ли само да се држиш со својот обичен ол " зелен омлет за појадок?
Нема правилни и брзи правила кога станува збор за правење квичи, така што имате среќа.
Оставањето надвор од тешката кора со тешки метали, всушност, стана популарно земено на ова класично јадење. Всушност, crustless quiches се исто толку популарни како и оние кои се вообичаени денес, а брзо пребарување на Google ќе се претвори во тони рецепти. Дополнителна корист од неодржување? Тие се полесно да се направат, бидејќи имате една помала компонента за која треба да се грижите.
Ви требаат малку маснотии во рецептот за да може да биде лесно да се отстрани од тавата, но освен ако не се прави верзија со супермаст маст (на пример, со користење безмасно млеко или млеко за млеко , на пример), вие не треба да се грижите за подмачкување на тавата. Ако одите многу маснотии, не заборавајте да го мастите со путер или со вашиот избор на масло.
Еве ги чекорите за правење на вкусна crustless quiche. Најдобриот дел: Можете да шутнат што и да сте во фрижидерот во овој рецепт.
Лесен безжичен рецепт Quiche
Ниво: лесно
Вкупно време: подготовка за 20 минути, плус 30-45 минути време за печење
Состојки
- Плочата со длабок сад од 9 "- Pyrex работи добро, или темно метал. Сјајниот метал не е толку добар. Исто така, можете да го направите ова во сад од 9" квадратни садови или киперче.
- Размахване или блендер
- 4 јајца
- 1 ½ чаши течност, или млеко, крем, комбинација или замена како што се незасладено бадемово, соја, кокос или друго млеко млеко
- 1 до 1½ чаши состојки од месо и зеленчук, како што се шунка, сланина, печурки, willots, poreks, caulflower, спанаќ или друга комбинација која ја посакувате
- 1/2 чаши сирење, како што се Швајцарија, Gruyere, козјо сирење, Чедадар и други
- Билките и зачините што ги сакате, како што се рузмарин, мајчина душица, магдонос, копар, оригано
Правци
- Загрејте ја рерната на 375 степени Ф
- Подгответе ги солидните состојки. Ако месото и / или зеленчукот се сурови, сајте и ги зачините на шпоретот.
- Мешајте го месото и зеленчукот во тава со длабоки јадења. Кога се вклопуваат состојките, најпрво се вбројуваат најтешките, а сирењето трае
- Се шири ренданото сирење на врвот на другите состојки.
- Сега ќе го направите мешавината со комбинирање на јајцата, млекото и зачините, или во сад со размачкана или, мојата омилена, мешалка. Избегнувајте или се мешајте додека не сте малку пенливи. Јас обично користам сол, бибер, билка или две, плус обично фрлам некои зачини кога готвам зеленчукот и месото на шпоретот. Исто така, ми се допаѓа малку сушен сенф во моите јајца.
- Истурете ја мешавината на цревата врз цврстите состојки и ставете ја садот на средишната решетка на рерната 30-45 минути.
- Започни проверка на quiche на половина час. Ако врвот премногу брзо се затоплува, покријте го кичот со фолија. Сакате страните да бидат завршени (ножот вметнат излегува чист), но центарот да биде малку мек. Ќе продолжи да се готви по отстранувањето од рерната.
- Отстранете го керчето од рерната и оставете го да го поставите. Попрскувајќи го врвот со пиперка е убав допир. Центарот ќе се готви за неколку минути. Можете да јадете топло, студено или на собна температура.
Ако сакате поспецифичен рецепт, обидете го мојот пушеле лосос, праз, и печурки без суров квич .
Имајте на ум дека постојат многу лесни начини да уживате во јајца . И ако кхиче изгледа малку премногу напорно за вашиот мрзлив саботно утро, фриттата е уште полесно да се направи. Дознај повеќе за разликата помеѓу двете, како и многу други јајца јадења.