Пред да започнете со популарната програма за губење на тежината Аткинс, постојат неколку клучни прашања што треба да ги поставите. Како функционира диетата Аткинс? И дали исхраната на Аткинс работи ако сакате да се намали и да ги задржите фунтите за добро?
Планот Аткинс помина низ значајни промени во последниве години. Ако ја разгледувате диетата, користете го ова упатство за да видите дали планот е вистински за вас и ако најверојатно ќе изгубите тежина.
Како работи Аткинс диета?
Аткинс е една од најраспространетите диети со ниски јагленохидрати. Развиена од д-р Роберт Аткинс во 1970-тите, оригиналната верзија на програмата за губење на тежината беше многу критикувана во раните години, бидејќи вклучуваше релативно високи нивоа на заситени масти и протеини. Но, оттогаш популарноста на диетите со ниски хидрати експлодира и поновите верзии на планот Аткинс се стекнаа со прифаќање кај многубројни, но не и сите загубилни заедници.
Диетети кои го користат тековниот план Аткинс учат како да ги бројат нето јаглехидратите на телесната тежина. Традиционалниот план Аткинс има четири фази:
- Фаза на индукција . За две недели или подолго, диететорите ги одржуваат своите нето јаглехидрати на најниско ниво.
- Балансирање на фаза. Диетите полека додаваат грамови на нето јаглехидрати за да го најдат најдобриот јагленихидратен баланс.
- Фаза на фино подесување . Диетите прават мали измени за да ја достигнат и одржат нивната целна тежина најмалку еден месец.
- Доживотно одржување. Диетети и понатаму јадат здрава исхрана со ограничени јагленохидрати за да ја одржат нивната целна тежина.
Најдобар план за вас
Програмата Аткинс предвидува два плана за различни типови на диетети.
- Аткинс 20: Планот Аткинс 20 е она што повеќето би го сметале за класичен план Аткинс. Диетети на оваа програма започнуваат со конзумирање само 20 нето јаглехидрати дневно. Диетите јадат различни одобрени (основни) зеленчук, посно месо, сирење и здрава маст за да ги исполнат своите енергетски потреби. По две недели на Аткинс 20, диететите почнуваат да додаваат бобинки и ореви во пет зголемувања на нето карбонат. Потоа постепено тие учат да инкорпорираат повеќе здрави јаглени хидрати за да ја достигнат и одржат нивната целна тежина.
- Аткинс 40: Овој план нуди порелаксирана програма во која диететорите јадат од сите групи на храна од првиот ден. Планот е наменет за луѓе кои имаат 40 килограми или помалку да изгубат. Dieters ја започнуваат првата фаза од планот со конзумирање 40 грама нето јаглехидрати дневно од зеленчук, овошје, ореви, мешунки и цели зрна. Додека диетантите се приближуваат кон нивната целна тежина, тие додаваат јаглехидрати во 10 зголемувања на нето јаглеродни хидрати за да го најдат својот личен карб "слатка точка" за да ја задржат својата здрава тежина .
Како да го направите да работи за вас
Без исхрана работи за секого. Клучот е да се најде диета која одговара на вашиот животен стил, така што ќе може да се држи до тоа доволно долго за да ги постигне своите цели и да го задржи вашето ново тело. Ако ја изберете исхраната Аткинс, ова се неколку работи што можете да ги очекувате.
- Контрола на порција. Спротивно на популарното верување, контролата на порциите е вградена во системот Аткинс. Затоа, не планирајте да се повлекувате на стек, путер, сирење и сланина со недели за да изгубите тежина. Диетерите на планот Аткинс 40, на пример, се потсетуваат да јадат три 4 до 6 унца порции на протеини секој ден и само 2 до 4 порции маснотии секој ден.
- Ограничен алкохол. Пиење алкохол не се препорачува во текот на првите неколку недели на планот Аткинс. Потоа, како што се движите низ планот, алкохолот треба да биде ограничен да ја достигне и одржува вашата целна тежина.
- Броење нето јаглехидрати. Вие не мора да сметате калории на планот Аткинс, но треба да ги броите нето јаглехидратите. За некои луѓе, овој процес може да биде премногу досаден, бидејќи пресметувањето на нето-јаглехидратите трае малку работа. Но, веб-страницата Аткинс и лесна апликација го олеснуваат наоѓањето на броевите.
- Повлекување на јаглерод. Бидејќи типичната американска исхрана е полна со јаглени хидрати, може да биде предизвик за намалување на јаглехидратите на телесната тежина . Некои dieters се жалат на главоболки, ниска енергија и лошо расположение за време на раната фаза на исхраната.
- Брзи резултати. Бидејќи фазата на индукција на диетата Аткинс (за повеќето луѓе) е драстична промена на нивната типична исхрана, оние кои ја следат исхраната токму имаат тенденција да губат инчи и тежина брзо во раните фази на овој план. Критичарите на исхраната, сепак, ќе тврдат дека оваа рана фаза е премногу тешко да се следи.
Се разбира, секој дитер може да оди на ниско ниво на јаглерод без да оди на Аткинс. Но, според еден експерт, Аткинс обезбедува структура која им помага на диететорите да изгубат поголема тежина. "Dieters имаат избор и тие можат да се свртат кон ниска диета на јаглени хидрати или да се обидат да го направат тоа сами, вели Marie Spano, MS, RD, CSCS, CSSD. Мари е експерт за исхрана кој работи во име на Аткинс. Таа вели дека "има програма за следење може да обезбеди насоки, сугестии, идеи за рецепти и онлајн заедница на луѓе кои работат кон истата цел. Аткинс е лидер на ниски јаглени хидрати и им помага на луѓето да изгубат тежина со различни верзии на ниски јаглени хидрати за 40 години. "
Справување со запек
Некои dieters се жалат на запек за време на индукцијата на Аткинс . Додека оваа состојба не се случи кај сите, постојат неколку работи што можете да ги направите за да го намалите запекувањето за време на индукцијата и неколку чекори што можете да ги преземете за да го спречите тоа.
Прво, бидете сигурни дека ќе пиете многу вода за време на првата фаза од планот Аткинс. Експертите на програмата препорачуваат да пиете најмалку осум очила со 8 унци дневно. Следно, гледајте го внесот на кофеин. Додека ви е дозволено да пиете пијалоци како црно кафе или чај, кофеинот може да дејствува како диуретик . Така може да стане дехидрирана кога ќе пиете премногу од тоа и како резултат ќе се залепите.
Следно, внимателно одберете ги вашите ограничени јаглени хидрати. Ако јадете здрави јаглехидрати со влакна, ќе промовирате здрави варење на варењето и дебелото црево. Аткинс препорачува да се јаде најмалку 12-15 дневни грами јаглени хидрати од салата од зеленчук и друг зеленчук.
И на крај, ако имате искуство со запек за време на индукцијата на Аткинс, програмата препорачува "да се меша една лажица или повеќе лушпи од псулиум во чаша или повеќе вода и да пијат дневно или да се меша земјата ленено семе во шејк или посипете пченични трици на салата или зеленчук ".
Дали работи долгорочно?
Исхраната на Аткинс е интензивно проучувана низ годините. Исто така, беа проучувани и други ниски јаглени хидрати, најчесто во споредба со планови со умерено или високо ниво на јаглени хидрати. Многу студии покажуваат скромна губење на тежината со Аткинс на долг рок, се додека диететите се држат до планот. Но, држењето кон исхраната може да биде тешко за многу луѓе.
Значи, треба да се обидете со исхраната на Аткинс да губат телесната тежина? Авторите на неколку неодамнешни диетални студии често доаѓаат до истиот заклучок: одберете план за кој ќе се држите. Разликата меѓу една диета и друга не е доволно голема за да се утврди дека секоја единствена исхрана е совршено решение за губење на тежината. Проценете го вашиот животен стил и вашите лични преференции за да најдете диета со која може да живеете и да се одржувате за живот.
Извори:
Дансингер М.Л., Глесон Ј, Грифит Ј.Л., Селкер Х.Е., Шефер Е.Ј. "Споредба на Аткинс, Орниш, телесната тежина и зона диети за губење на тежината и намалување на ризикот од срцеви заболувања: рандомизирано судење". JAMA. 5 јануари 2005 година.
Д-р Леонт Џозеф, д-р Пол Појер, д-р Стефан Ринфрет, д-р Стефан Ринфрет, С. М., Ернесто Л. Шифрин, д-р Ернесто Л. Шифрин, Д-р и Марк Ј. Ејзенберг, д-р, MPH. "Долгорочни ефекти од 4 популарни диети за губење на тежината и фактори на кардиоваскуларен ризик. Систематски преглед на рандомизирани контролирани испитувања" Циркулацијата: Квалитетот и резултатите на кардиоваскуларните клетки 11 ноември 2014 година.
Џонстон П.н.е., Кантерс С, Бандарел К, и сор. "Споредба на губење на тежината меѓу именуваните програми за исхрана во прекумерна тежина и дебели возрасни: Мета-анализа". JAMA. 3 септември 2014 година.
Гудзуне КА, Доши РС, Мехта АК, Чаудри Ц.В., Јакобс Д.К., Вакил Р.М., и др. "Ефикасноста на комерцијалните програми за губење на тежината: ажуриран системски преглед". Анали на интерна медицина 7 април 2015 година.