Што да направите ако јадете помалку, но стекнете ја тежината
Ако ги прочитате насловите за здрава исхрана или губење на тежината, веројатно сте забележале дека многу популарни планови за исхрана вклучуваат периоди на постот. Но, други ве поттикнуваат да јадете секои неколку часа за да го избегнете гладскиот режим. Па, колку често треба да јадете? И ако губењето на тежината е твоја цел, што се случува ако јадете помалку, но стекнувате тежина ?
За да ги разгледате насловите, паметно е да се свртите кон здравствените и медицинските експерти.
Д-р Џоел Фурман е шест пати најпродаваниот автор на "Њујорк тајмс" и претседател на Фондацијата за исхрана. Неговите верувања за тоа колку често треба да јадете за губење тежина се во согласност со тоа што научниците и научниците веќе со години знаат за метаболизмот. И она што некои испитаници се во ред.
Како често треба да јадете?
Дали јадете секои неколку часа за да се избегне состојба наречена "режим на глад?" Ако го направите, не сте сами. Многу диетални закуски во текот на денот, како дел од нивната рутина за губење на тежината. Но, премногу често може да се јаде, може да биде проблематично, и тоа може да предизвика вашиот план за губење на тежината да пропадне.
Кога dieters зборуваат за глад режим , тие обично се однесуваат на ефектот што ретко јадење може да има врз вашиот метаболизам. Најчесто се верува дека ако не јадете на секои три часа или ако прескокнете оброк појадок-вашиот метаболизам веднаш го забавува зачувување на енергија и подготвување за глад.
Како резултат на тоа, губење на тежината мелење на застој и може да се подигне телесната тежина .
Некои научници со здрава исхрана можат исто така да го збунат режимот на глад со она што истражувачите го нарекуваат "адаптивна термогенеза". Научните студии потврдија дека луѓето кои успешно ја изгубиле тежината имаат побавен метаболизам од нивните колеги од иста маса, кои никогаш не диетираат.
Овие луѓе често (разумно) се жалат дека јадат помалку, но добиваат тежина.
Истражувачите веруваат дека побавниот метаболизам е прилагодување на јадењето помалку калории во подолг временски период. Адаптивната термогенеза им отежнува на луѓето кои ја изгубиле тежината за одржување на здрава тежина.
Па зошто е толку важно разликата помеѓу режимот на глад и адаптивната термогенеза? Бидејќи иако концептот на адаптивна термогенеза е потврден во клиничките студии, истражувачите не мора да ги обвинуваат ретките јадења или исфрлени оброци (режим на глад) за побавниот метаболизам. Значи dieters не треба нужно да го користат концептот базиран на докази за адаптивна термогенеза за да се оправда исхраната почесто.
Јадам помалку, но добивам тежина - дали е виновен режимот на глад?
Значи, можете ли да ја зголемите телесната тежина без да јадете цело време? Д-р Фурман објаснува дека јадењето помалку може да влијае на вашиот метаболизам, но не и на начинот на кој ние мислиме. Всушност, тој смета дека идејата за глад режим е "смешно".
"Калориското ограничување може да има ефект врз стапката на метаболизмот, но од стапката на која ја губите телесната тежина, а не од тоа дали ќе изгубите тежина", вели тој. Фурман вели решително дека диететите нема да добијат тежина со ограничување на калориите. "Ако режимот на глад е вистинска работа", вели тој, "тогаш анорексиците ќе бидат дебели".
На кратко, Фурман вели дека диететите никогаш не треба да се обидуваат да јадат повеќе за да го избегнат режимот на глад. Зреење често или зголемување на бројот на оброци што ги јадете во текот на денот не функционира ако сакате да изгубите тежина. "Кога луѓето го зголемуваат бројот на прилики во текот на денот, тие ја зголемуваат телесната тежина", вели Фурман
Како често треба да јадете? Во крајна линија
Значи, што е важно ако сакате да изгубите тежина? Fuhrman верува дека квалитетот на вашата исхрана - не јадечки фреквенции - ја прави разликата. Во својата книга "Крајот на диета", тој нуди научно објаснување зошто сакаме да јадеме цело време.
Тој објаснува дека она што се чувствува како глад често е само природен одговор на нашето тело за повлекување од брза храна . "Луѓето се чувствуваат непријатно, тоа е сè што е." Тој вели дека губењето на тежината се случува кога ќе се зголеми количината на здрава храна што ја консумираат, а не на фреквенцијата на јадењето на епизоди. Јадењето поквалитетна храна ни помага да пронајдеме распоред за јадење кој ви овозможува да достигнете и одржувате здрава тежина.
Од збор до
Ако јадете помалку, но сеуште стекнувате тежина, проверете го квалитетот на вашата исхрана. Изборот на хранливи, високо-влакнести, високо-протеински храни ќе ви помогне да се чувствувате подолго за да не јадете толку често. Но, бројот на калории е важен. Ако јадете помалку, но јадете храна со висока калорија (дури и ако тие се здрави), тешко ќе успеете да ја достигнете целта. Проверете ги вашите вкупни дневни потреби за калории и обидете се да останете во рок од сто калории од таа цел. Ако продолжително зголемување на телесната тежина продолжува, проверете кај вашиот здравствен работник за да бидете сигурни дека медицинската состојба или лекот не предизвикува да стекнете тежина.
Извори:
Bellisle F, McDevitt R, Prentice AM. "Фреквенцијата на оброкот и енергетскиот биланс". Британски весник за исхрана Април 1997. doi: > 10.1079 / bjn19970104
Казунори Окавара, Марк-Андре Корниер, Венди М. Кохрт, Едвард Л Мелансон. "Ефекти од зголемена фреквенција на оксидација на маснотии и перципирана глад". Дебелината март 2013. doi: > 10.1002 / oby.20032
Rosenbaum M1, Leibel RL. "Адаптивна термогенеза кај луѓето". Меѓународен весник на дебелината Октомври 2010. doi: 10.1038 / ijo.2010.184
Ким С Сот, Дејвид Џ Баер, Карен Спирс, Дејвид Р Пол, Г Кит Харис, Вилијам В Румплер, Пилар Стрикула, Самер С Најџар, Луиџи Феручи, Доналд К Инграм, Дан Л Лонго и Марк П Матсон. "Контролирано испитување на фреквенција на редуциран оброк без калорична рестрикција кај здрави возрасни со средна возраст со нормална тежина". Американски весник за клиничка исхрана април 2007. doi: 10.1093 / ajcn / 86.4.1254a