Кои сода се без глутен?

Повеќето брендови се безбедни, но состојките и исхраната се разликуваат

Фановите на сода кои исто така имаат целијачна болест или нецилијална глутенска чувствителност ќе бидат задоволни што ќе знаат дека најпознатите содишта (познати како "поп" на некои места) се сметаат за глутен од нивните производители. Популарни газирани пијалаци кои се сметаат за глутен од нивните производители вклучуваат:

• Кока-кола
• Диетална Кока Кола
• Пепси
• Исхрана Пепси
• 7UP
• Спрајт
• Сонкист

Сепак, пред да истрчаш и да купиш случаи за случаи на разни гази за да уживате, збор или две претпазливи се во ред.

Прво, оваа листа се однесува само на САД и (каде што е наведено) Канада; за жал, формулациите варираат (понекогаш значително) по земја, и сода која се смета за безбедна во САД можеби не е безбедна во други места. Покрај тоа, некои соди може да немаат состојки на глутен, но можат да бидат произведени на заедничка опрема или во заеднички објект , што ги прави небезбедни за оние од нас со целијачна или глутенска чувствителност.

Второ, оваа листа се однесува само на газирани пијалаци. Генеричките или бренд-верзиите на истите пијалаци можат или не можат да ги користат истите состојки и не смеат да бидат без глутен. Освен ако продавницата етикетира сопствени производи "без глутен", може да ви биде подобро да го купите името на брендот.

Трето, овие пијалаци се сосема преработени и се сметаат за без глутен само на помалку од 20 делови на милион (20 ppm) глутен (помал број е подобар). Затоа, ако имате тенденција да реагирате на помалку глутен отколку што - како што многу луѓе го прават - може да потрае неколку обиди и грешки за да најдете бренд сода кој одговара на вашето одредено ниво на чувствителност.

Глутен без Сода Листа

Еве листа на големи брендови со сода и вкусови кои производителите сметаат дека се без глутен (плус неколку популарни газирани пијалаци кои не се појавуваат на глутенските листи):

• A & W Root Beer: A & W Root Beer доаѓа во пет вкусови, вклучувајќи: Оригинални, диети (направени со аспартам), A & W 10 (направени со аспартам, 10 калории по порција), крем сода и сода за исхрана крем (направен со аспартам). Сите вкусови на A & W Root пиво се сметаат за без глутен до 20 ppm, според компанијата, која е дел од групата пијалоци Dr. Pepper-Snapple.

• Barq's: Barq е компанија од Кока-Кола. Производите на Barq вклучуваат: корено пиво, диета корен пиво (направено со аспартам), крем сода и црвен крем сода. Сите се сметаат за без глутен (до 20 делови на милион ) и во САД и во Канада.
• Кока-Кола и Кока-кола: Според Кока-Кола копродукции, следниве производи со брендирани Кока-кола се сметаат за без глутен до 20 ppm во САД: Кока-Кола, Кока-Кола без кофеин, Кока-кола (направен со аспартам ), Кока-кола нуклеарна кокаин, Кока-Кола нула (направена со аспартам и ацесулфам К), цреша кокс, диета од цреша кокс (изработена со аспартам), Нула од цреша кокс (направена со аспартам и ацесулфам К) и диета кока со спленда . Забележете дека во Канада, некои од овие производи не се појавуваат на канадската бесплатна листа на глутен.
• Д-р. Пипер: Сите производи на д-р Пепер се сметаат за глутен до 20 ppm, според компанијата. Ова вклучува: Др. Пипер, Др. Пипер Цреј, Др. Пипер 10 (направен со аспартам, 10 калории по порција), Исхрана Др. Пипер (направена со аспартам), Др. Пипер без кофеин, Исхрана Др. направени со аспартам), д-р Пепер цреша ванила, диета д-р Пипер цреша ванила (направена со аспартам) и исхрана без кофеин д-р. Пепер (направена со аспамете). Компанијата забележува дека нејзините производи содржат пченкарен глутен, кој не е штетен за лицата со целијачна болест и не-целијачна глутенска чувствителност.

• 1893 Авторски кола. 1893 Авторски кола од Пепси Ко. се смета за глутен. Вкусови вклучуваат: Оригинална кола (засладена со шеќер, 150 калории за 12 мл.), Ѓумбир кола (засладена со шеќер, 150 калории за 12 мл.), Црна рибизла Кола (засладена со шеќер, 150 калории на 12 мл. ), и Citrus Cola (засладени со шеќер, 150 калории за 12 мл.).
• Фанта: Фанта Гроув, Фанта портокал и Фанта портокал нула се сметаат за глутен до 20 ppm во САД. Тие се производи на Coca-Cola. Имајте на ум дека тие не се појавуваат на канадската бесплатна листа за глутен.
• Фреска: Фреска, која има нула калории и е без кофеин, се смета за без глутен и во САД и во Канада, според производителот Кока-Кола. Достапно е во три вкусови: оригинални цитруси, цитрус од праска и црни цреши (сите засладени со аспартам и ацесулфам К).

• MelloYello не се смета за глутен, според производителот Кока-Кола.
• Mist Twist (порано Сиера мрак) се смета за глутен до 20 ppm. Тоа е понудено во редовни (150 калории за 12 унции) и диета (засладена од аспартам).
• Планината роса и исхраната Планината роса (засладена со аспартам и ацесулфам К) се достапни во огромен состав на вкусови, од кои сите се сметаат за глутен. Опции вклучуваат: Планината роса мраз (содржи 91 мг кофеин), 12 вкусови на планината Роса Кицстарт (содржи 90 мг кофеин и 5 калории по порција, засладени со сукралоза, аспартам и ацесулфам К), планински роса црн етикета и Белата етикета (направена со сок од грозје и сок од портокал, содржи 83 мг кофеин и 210 калории за 16 гр. Служат), Горна роса, црна, напон, живо жица, бела, црвена, диета Црвена боја (направена со аспартам и ацесулфам K) и Dew-SA (комбинација од црвен, бел и излезен код).
• Коренот на коренот на корпата: Кремот на пиво и кригла корен со пиво се смета за глутен од производителот PepsiCo.
• Пепси: Сите газирани газирани пијалоци се сметаат за глутен до 20 ppm. Опциите вклучуваат: Пепси (150 калории за 12 мл.), Диета Пепси (засладена со сукралоза), Пепси Диви Цреша (160 калории за 12 мл.), Пепси нуклеарен шеќер (засладен со аспартам), Пепси диви цреши ванила ( Диета Pepsi дива цреша (засладена со аспартам), Pepsi нула шеќер дива цреша (засладена со аспартам), пепси реален шеќер (засладен со шеќер, 150 калории за 12 грама), Pepsi кофеин- Слободен (150 калории за 12 гр. Сервиране), Исхрана Пепси Кофеин без (засладен со аспартам) и Кристал Пепси (засладен со високо-фруктозен сируп, 250 калории за 12 мл.).
• 7UP: 7UP, ги смета сите свои газирани сосови без глутен до 20 делови на милион. Ова вклучува: 7Up (240 калории за 20 мл.), Диета 7Up (засладена со аспартам и ацесулфам К), 7Up 10 (10 калории по порција, изработена со аспартам), 7Up цреша (240 калории на 20 мл) и исхрана 7Up цреша (засладена со аспартам).
• Sprite: и Sprite (Original, Cherry, и Tropical Mix) и Sprite Zero (Original, Cherry, и брусница) се без глутен до 20ppm и во САД и во Канада. Редовниот Sprite содржи 240 калории на 20 мл. сервира и Sprite Zero е засладен со аспартам и ацесулфам К.
• Sunkist: Sunkist прави неколку напивки со вкус на овошје, кои ги замаглуваат линиите помеѓу газирани пијалаци и овошни удари. Сите негови производи се сметаат за глутен до 20 ppm. Исхраната Sunkist е засладена со аспартам и ацесулфам К.

Повторно, оваа листа е валидна само во САД и (каде што е наведено) Канада.

Од збор до

Имајте на ум дека многу од овие производи содржат боја на карамела како состојка. Можно е да се направи боја на карамел од глутенски зрна , а бојата на карамела базирана на глутен од гранули се користи надвор од САД. Меѓутоа, во САД, веројатно нема да се сретнете со верзија на карамел, базирана на глутен со жито, па затоа не треба да се грижите за тоа во контекст на газирани пијалоци. Бојата на карамелата е една од причините зошто треба да бидете претпазливи со газирани пијалаци произведени за продажба во други земји.

Конечно, ако имате некои сомневања за оцетна сода штотуку сте ја предале, можеби само сакате да пиете некоја обична вода во флашија - за среќа, тоа е секогаш без глутен!