Соено млеко без глутен

Има многу повик за млеко од соја без млеко - многу луѓе со целијачна болест и чувствителност на глутен не пијат кравјо млеко.

Во некои случаи, тоа се должи на нетолеранција на лактоза (луѓето со целијачна болест често страдаат од овој проблем, особено кога првично се дијагностицираат). Кај други луѓе, тоа се должи на друга чувствителност или нетолеранција. Но, без оглед, ако не можете да имате млечни производи, сеуште сакате нешто да го ставите на житарки без глутен ...

и таму доаѓа соено млеко.

Еве еден преглед на популарни марки на соја млеко, заедно со нивниот статус без глутен:

За жал, за оние од нас кои се потпираат на сертифицирани производи без глутен, бидејќи тие се тестираат под 10 ppm (GF-10), не сум бил во можност да пронајдам соја млеко кое е сертифицирано или оној кој е тестиран за следење на глутен во тоа ниво.