Најдобри избори и што да се избегнуваат во тајландски ресторани
Ако сакате светлина, свеж зеленчук, морски плодови и месо, тогаш ќе уживате во многу здрави мени во тајландските ресторани. Но, не е сè на тајландски мени е здраво. Дознајте што да нарачате и што да избегнете за да ја одржите вашата програма за здрава исхрана или план за губење на тежината кога ќе јадете тајландска храна.
Анализирање тајландски мени
Многу од менијата во тајландски ресторани се прилично обемни.
Ако не сте запознаени со тајландската храна, може да се преоптоварите да се обидете да навигирате по страница по страница за да најдете здрава храна. Запомнете дека секогаш можете да го прашате вашиот сервер за предлог. Но, бидете јасни околу тоа дали сакате или не сакате храна со ниско ниво на калории , мала содржина на масти или ниско ниво на јаглени хидрати. Ако едноставно побарате "здрава" храна, можеби нема да добиете оброк што одговара на вашите потреби.
Многу традиционални тајландски ресторани служат кари. Додека можеби сте запознаени со заедничката зачинета мешавина наречена Кари, "кари" служеше во тајландски ресторан е малку поинаква. Тајландски кари се кремасти садови (понекогаш дури и наречени "супи") кои обично вклучуваат кокосово млеко, паста од кари, зеленчук, билки и месо или морски плодови.
Карри доаѓаат во различни нивоа на зачини, како што се зачинета црвена кари, слатка и зачинета зелена кари, лесно слатка и зачинета пананг кари, или благ масаман карри, кој е често слатка и кикирики.
Кариериите можат да бидат повисоки во калории поради кокосовото млеко кое обично е една од главните состојки. Но, ако нарачате многу зачинета кари, може да јадете помалку од тоа. Многу вечери им е тешко да прејадуваат многу зачинета храна.
Ако преферирате помалку зачинета храна, има уште многу да уживате во тајландското мени што ќе ја задржи вашата исхрана на вистинскиот пат.
Свежо месо и морски плодови, овошје, билки и зеленчук се популарни состојки во азиската храна.
Тајландски тајландски исхрана
| Тајландски факти за исхрана на кокошки | |
|---|---|
| Сервирање со големина 10 мл (280 гр) | |
| На сервирање | % Дневна вредност* |
| Калории 430 | |
| Калории од маснотии 72 | |
| Вкупно масти 8g | 12% |
| Заситена маст 1.5g | 8% |
| Холестерол 30mg | 10% |
| Натриум 880мг | 37% |
| Јаглехидрати 71г | 24% |
| Диететски влакна 3g | 12% |
| Шеќер 20г | |
| Протеин 20g | |
| > * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Една од најпопуларните јадења на тајландското мени е тајландски. Тајландски тајландски тестенини со мешавини ориз со јајце, грав, житни гравчиња, скалини и кршен кикирики. Обично има некои варијации во јадењето од ресторан до ресторан. Вие често нарачајте рампа тајландски со месо, морски плодови или тофу.
Додека јадењето обично не е највисока калориска опција на тајландското мени, тоа обезбедува значителни калории, бидејќи се промешува пржено со масло и затоа што садот вклучува кикирики. Тајландската исхрана понекогаш е доведена во прашање поради шеќерот во садот. Повеќето луѓе не очекуваат солено јадење да биде високо со шеќер, но една порција обезбедува 20 грама. Ако се обидувате да го намалите шеќерот во вашата исхрана, размислете за избор на различно однесување. И на крај, рампа тајландски е висока со натриум, па затоа не може да биде најпаметна опција за оние кои го следат нивниот внес на сол.
Што е со друга исхрана за други популарни јадења? Многу јадења на тајландски мени се направени со ориз или со целуфански тестенини. Ова се јасни тестенини направени од скроб и вода. Според податоците на USDA, една чаша целуфански тестенини обезбедува 492 калории, 121 грама јаглени хидрати и помалку од еден грам масти и протеини.
Најдобри опции во тајландското мени
Ако сакате да го задржите внесот на калории и масти кога ќе го посетите тајландскиот ресторан, скенирајте го менито за која било од овие опции.
- Тајландски пролетни ролни. Овие ролни обично се прават со свежи ракчиња, зеленчук и / или тофу. Тие се завиткани во јасни прости ролни обвивки и не пржени.
- Супи. Додека некои супи во тајландски ресторани се направени со кокосово млеко, поздравите супи се прават со чиста супа и вклучуваат пилешко, говедско месо или тофу со зеленчук и билки, скалини или лук.
- Тајландски салати. Многу од овие свежи, лесни салати се направени со мешани зеленчуци, краставици, домати, шлаканици или тофу. Тие често се служат со облекување со кикирики или со облекување со винегрет од цитрус.
- Пилешко месо. Овие месо од пилешко месо се маринираат со билки и скара. Често се сервира со сос.
Исто така, ќе пронајдете многу мешавини на тајландски мени. Многу од нив може да бидат малку повисоки во маснотиите поради методот на подготовка, но ако ја одржувате контролата на вашата порција , овие садови можат да обезбедат здрави оброци на посно месо и зеленчук.
Помалку здрави опции на тајландски мени
Па што треба да избегнувате да останете здрави во тајландски ресторан? Прескокни ја храната што е пржена. Пржени вонтони или крцкави ролни се популарни во многу менија и нудат малку исхрана. Можеби ќе видите и пржени каламани или пржени риби колачи на некои менија.
Ако сакате да бидете внимателни во врска со калориите, исто така, прескокнете со сосови од кикирики. Некои од нив се со масти, со висок шеќер и со високо ниво на калории.