Калории во ореви на макадамија и здравствени придобивки
Ако ги сакате оревите од макадамија, можете да ја изберете оваа сорта преку бадеми или ореви. Но, дали се здрави макадамии? Маснотиите и калориите во макадамичните ореви може да ве натера да ги избегнете. Но, овој крцкав, мазна орев дава некои здравствени придобивки.
Макадамија ореви калории и исхрана
| Факти за исхрана на макадамија | |
|---|---|
| Сервирање Големина 1 oz (10-12 кернели) (28 g) | |
| На сервирање | % Дневна вредност* |
| Калории 203 | |
| Калории од масти 193 | |
| Вкупно масти 21.4g | 33% |
| Заситена маснотија 3.4g | 17% |
| Полинезаситени масти 0,4g | |
| Мононезаситена маснотија 16.7g | |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натриум 1мг | 0% |
| Калиум 104.14mg | 3% |
| Јаглехидрати 3.9g | 1% |
| Диететски влакна 2.4g | 10% |
| Шеќер 1.3g | |
| Протеин 2.2g | |
| Витамин А 0% · Витамин Ц 1% | |
| Калциум 2% · Железо 6% | |
| * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Оревите од макадамија се кернели кои се произведени од дрвото на макадамија, првично од Австралија, но сега се наоѓаат во многу делови од светот, вклучувајќи ги и Хаваите. Оревите имаат тврда надворешна обвивка која се отстранува пред оревите да се обработуваат. Често, оревите се печени или пржени во масло. Оревите од макадамија се продаваат како храна за брза храна, широко користени во печење и се користат за вкус на производи како сладолед.
Податоците за исхраната што се дадени на етикетата се однесуваат на сурови макадамии. Ако оревите се обработуваат или се готват со масло или ако се додадат други состојки, податоците за исхраната ќе се променат.
- Една една унца, која служи за печени солени макадамии, содржи 235 калории, 25 грама маст, 3.5 грама заситени масти, 100 милиграми натриум, 4 грама јаглени хидрати, 3 грама диетални влакна, 1 грама шеќер и 2 грамови на протеини.
- Единствената порција макадамија со маснодамија опфатена со чоколада обезбедува 320 калории, 26 грама маст, 6 грама заситени масти, 0 милиграми натриум, 26 грама јаглени хидрати, 3 грама диетални влакна, 21 грама шеќер и 3 грама протеин.
- Една унца од портокал, која содржи макадамија, содржи 167 калории, 11 грама маст, 1 грам заситена маст, 202 милиграми натриум, 13 грама јаглени хидрати, 2 грама диетални влакна, 3 грама шеќер и 6 грамови на протеини.
- Една унца од брашно од макадамија, која понекогаш се користи како замена за скроб без склелин, содржи 205 калории, 21 грама маст, 3 грама заситени масти, 7 милиграми натриум, 4 грама јаглени хидрати, 3 грама диетални влакна, 1 грам од шеќер и 2 грама протеини.
Здравствени придобивки од оревите на макадамија
Оревите од макадамија се со масти, но исто така обезбедуваат и зголемување на мононезаситените маснотии , кои се сметаат за "добра" маст. Мононезаситените масти или MUFAs доаѓаат од растителни извори и може да бидат корисни за намалување на вашиот ЛДЛ или "лош" холестерол. Поради оваа причина, Академијата за исхрана и диететика препорачува да изберете храна со мононезаситени масти наместо заситени масти.
Макадамија ореви, исто така, обезбеди влакна . Јадењето храна со влакна може да ви помогне да се чувствувате поцелосно и позадоволно. Експертите за губење на тежината генерално препорачуваат дека диететите консумираат храна со влакна за да им помогнат да јадат помалку и да создадат дефицит на калории потребни за губење на тежината.
Оревите од макадамија исто така се добар извор на тиамин и многу добар извор на манган.
Најчести прашања за оревите на Макадамија
Кој е најдобриот начин да се избегне прејадување на ореви?
Иако оревите даваат здравствени придобивки, тие се една од најчестите прехранбени продукти кои ги прејадуваме . Една порција на макадамија е само 10-12 кернели. Но, ние обично не сметаме ореви пред да ги јадеме. За да избегнете претерување, користете ја раката за да ги контролирате деловите . Мала грст ореви е еднократна порција.
Дали со вкус ореви или орев мешавини исто толку здрави како редовни ореви?
Ореви од макадамија се наоѓаат во некои, но не се сите мешавини на орев.
Кога купувате мешавина на ореви или мешавини од орев, оревите може да се печат во масло или да се зачинат со високи натриумски производи. Резултатот е дека може да консумирате многу повеќе маснотии или натриум отколку што очекувате.
Може ли ореви да бидат дел од исхраната за слабеење?
Оревите може да направат паметна закуска ако се обидувате да изгубите тежина. Протеините и влакната во ореви може да ви помогнат да се чувствувате исполнети и задоволни за да не јадете повторно веднаш по вашиот оброк.
Како да ги зачувате оревите на макадамија
Најдобар начин за складирање на навртките е да ги чувате во херметички сад на собна температура. Тие треба да останат свежи околу три месеци. Ако ги чувате во фрижидер, тие треба да останат свежи до шест месеци, а ако ги замрзнете, можете да ги користите за околу една година.
Макадамија ореви рецепти
Оревите од макадамија може да се користат во солени или слатки јадења. Ако сакате да се готви или печете, обидете се со еден од овие рецепти за да ја искористите исхраната на макадамија.
- Банана Макадамија орев мафини
- Светлина Макадамија орев-песто фетуцин
- Макадамија орев пукнатина