Постојат три главни придобивки за купување на храна според сезоната : подобар вкус, повеќе хранливи материи и поевтини цени! Еве ги седумте мои омилени есенски плодови и зеленчуци.
Јаболка
Ми се допаѓаат моите јаболки како што ми се допаѓа времето - убаво и остри! Има толку широк спектар за да изберете: кисело Грани Смит, слатка Пинк Леди, благ Златна Делисис, слатки курва Фуџи (моја омилена!) И многу повеќе.
Пробајте куп за да видите кој ви се допаѓа најдобро. Јаболката е висока со растителни влакна и со малку калории, па така тие создаваат прекрасна закуска во текот на денот. Некои експерти дури велат дека можат да бидат добри за губење на тежината . Јадете јасно, проследувајте путер од путер од кикирики или добивајте готвење! Про совет: Granny Smith јаболка се одлични за печење.
Butternut Squash
Се сеќавате кога Џои од пријателите се забавуваше од Рос поради тоа што го нарекуваа "сквотер-бош"? Повикајте го она што го сакате, кул-времето сквош е мора да има во мојата книга. Има малку сладок вкус и тоа е сериозно полнење. Тоа е исто така одличен извор на витамин А и витамин Ц, и двете се одлични за да земат додека лежеме во ладна сезона. Butternut сквош е фантастичен парен и пире, cubed и варен во тенџере, па дури и печени во помфрит ! Тој последен е менувач на животот.
Brussels Sprouts
Бриселско зеле во последниве неколку години се врати; тие не се досадни варени зеленчуци што ги користеше бабата!
Кога се готви во право, брзините од зеленчук се нежни и вкусни со малку вкус. Бидете креативни со сосови (балсамиски оцет, териаки маринад, маринар, итн.) И различни микс-ин (како ореви, суво овошје и распарчена сланина)! Не е сосема сигурно како да ги подготвиме? Прво, исечете ги и отфрлете ги тешките краеви; потоа ги пресечете на половина.
Потоа, парејте ги во микробранова печка, фрлете ги во бавен шпорет со малку течност или печете ги во рерната со висока температура. Лесно песи!
Шпагети Сквош
Секој што ме познава знае дека го сакам овој сквош! Тоа е голем swap за тестенини: Можете да заштедите многу калории и јаглехидрати, но сепак ќе почувствувате како да јадете чаша шпагети. (Да, знам дека тоа е малку очигледно со оглед на неговото име). Не плашете се од неговата цврста надворешност; еднаш варен до меки, лесно можете да ги изгребате тестовите како тестенини. Печете го во рерна, микробранова печка или направете ја во бавен шпорет. Изборот е твој. Еве еден фантастичен водич кој ги прикажува сите три техники, плус служат предлози!
Репка
Ако имате сладок заб, цвеклоте се изненадувачки добар начин да го задоволите. Како и сите мои омилени јадења со пад, цвеклоте доаѓаат со некои добри придобивки. Тие се преполни со антиоксиданти и дури се вели дека се прочистувач на крв. (Вкусна детокс, некој?)
Карфиол
Карфиолот е подарок што продолжува да дава. Откако дознав дека карфиол може да биде блестено во блендер за да се користи како замена за ориз , станав опседнат! Неверојатно е во супи, " пржени ориз ", пица кора. Исто така, сакам да кашам карфиол како начин да се намножат компири со пире.
Можете дури и да ги користите овие маси како светло полнење за пита од овчар. Пробај!
Acorn сквош
Слаткиот, вкусен вкус на пченкарен сквош го прави совршен начин за заокружување на оваа листа. И тиквата со големина на софтбол е неверојатно полнета со други видови храна! Само да ја преполовиме, отстраниме семето и да се печеме за неколку вкусни јадења за јадење. Наполнете го со чили, зеленчук во сос од ситен сирење. Списокот продолжува и продолжува. Верувај ми: Ова откритие навистина може да ја скрши желбата за утеха храна!
За рецепти без вина, храна наоѓа, трикови на совети, и повеќе, се регистрирате бесплатно дневни пораки или посетете Hungry Girl!