Кверцетин: антиинфламаторниот антиоксиданс за мускулите

1 - Кверцетин го намалува воспалението

Јадете Кверцетин Храна за намалување на воспалението. Јан-Ото / Getty Images

Кверцетин е еден од најраспространетите антиоксидантни биофлавоноиди и меѓу листата на состојки на бројни додатоци за подобрување на здравјето денес. Постојат над 6.000 идентификувани флавоноиди до денес со кверцетин кој ги води редовите за антиоксидантно функционирање и можните врски со бројните здравствени придобивки. Кверцетин се јавува природно во широк спектар на растителна храна, овошје и зеленчук. Антиоксидансите го помагаат телото со отстранување на токсините, намалување на воспалението и намалување на оштетувањето на клетките и ткивата. Многу спортисти имаат додадено дополнување на кверцетин за да го подобрат воспалението на мускулите предизвикани од нивното тренирање и севкупно подобрени атлетски перформанси. Меѓународниот весник на превентивната медицина објави "чиста телесна маса, вкупна телесна вода, базална метаболна стапка, а вкупните трошоци за енергија значително се зголемиле во групата кверцетен по интервенцијата." Одлични вести, но некои конфликтни студии се повеќе се потпираат на подобро заздравување на мускулите, додека други Истражувањето ја приклучува само подобрената способност за оксидација на мастите (горење) . Сите позитивни работи за читање, но како типични за истражувањето, потребно е време да се соберат и да се извлечат точни заклучоци. Научивме дека кверцетинот е одличен антиоксиданс со потенцијал да обезбеди антиинфламаторни бенефиции за болки во мускулите после вежбање и други здравствени придобивки. Бидејќи додатоците се секогаш претпоставка за ефикасност и обично скапа буџетска ставка, конзумирањето храна со богата со кверцетин има најмногу смисла да обезбеди антиоксидантни бенефиции. Погледнете ја следната храна што содржи високи концентрации на кверцетин.

2 - јаболка содржат многу кверцетин

Јаболките содржат високи концентрации на кверцетин за природен антиоксиданс. Марек Мнич / Гети Слики

Според " The Med Med Central Nutrition Journal ", "јаболките содржат различни фитохемикалии, вклучувајќи ги и кверцетините ... кои се силни антиоксиданти". Јаболките се значаен извор на биофлавоноиди, особено кверцетинот. Забавен антиоксидативен факт за јаболките: 23% од плодните флавоноиди консумирани во САД доаѓаат од јаболка што објаснуваат повисока инциденца на кверцетин во општата популација благодарение на потрошувачот. Се чини дека преку познавање на јаболка кои се богати со кверцетин или луѓе кои само уживаат во нивното јаболко на ден за да го задржат докторот, антиоксидантните здравствени придобивки од оваа "супер храна" се широко распространети. Не е ни чудо што јаболката се рангира високо на листата на пост-тренинг за обновување на храната.

3 - кромид имаат високи концентрации на кверцетин

Кромидот содржи Кверцетин, Супериорен антиоксиданс Биофлавоноид. Banar Fil Ardhi / EyeEm / Getty Images

Според Onion Association Health Research, "врз основа на студиите спроведени на универзитетот" Кралицата "во Белфаст, Ирска и Вагенинген Земјоделски Универзитет, содржината на кверцетин во кромид се проценува помеѓу 22.40 и 51.82 mg по среден кромид (100 грама ). "Кој се грижи за" кромидниот здив "кога се работи за висок антиоксидативен рејтинг со супериорни здравствени придобивки? Јадењето кромид полн со биофлавоноиди за успорување и поправка на оштетувањето на ткивото звучи како добар компромис. Вчитајте ја свежата салса со цела кромид и засилувајте го тоа тело за да се борите со воспаление предизвикано од вежбање зачинет начин!

4 - Брокулата содржи Кверцетин: супериорен биофлавоноид

Брокулите се високо консумирани и содржат високо ниво на кверцетин. Лакаса Момент / Гети слики

Според "Журнал за композиција и анализа на храна", Бахорун и сор. (2004) објавија дека нивоата на кверцети се околу пет пати повисоки од нивоата на каемферол во брокулата. "И кверцетинот и каемферолот се супериорни биофлавоноиди кои се јавуваат природно во брокулата. Броколи, исто така, се случува да биде една од најчесто консумираните "супер-храна" во САД. Фитохемикалиите содржани во броколи се поврзани со намален ризик од рак. Општо земено, флавоноидите како кверцетин во брокулата се познати по своите моќни антиоксидантни способности што ја прават оваа "супер храна" која мора да ја јаде за вежбање и обновување на мускулите.

5 - Бобинки: Природно се намалува индуцираното воспаление на вежбањето

Бобинки се поврзуваат со зголемените нивоа на кверцетински крв кога се консумираат редовно. Mableen / Getty Images

Според три интервентни студии објавени од Националниот институт за здравство, "кверцетинот е биодостапен од диета која содржи бобинки и укажува на тоа дека тоа може да биде добар биомаркерот за внесот на овошје и зеленчук воопшто." За време на вториот студиски субјект се консумирале 100 гр боровинки, црни рибизли и лингвинки дневно и по 2 месеци покажаа зголемување на кверцетинот во крвта за 50%. Едноставно додавање на бобинки во нашата дневна доза обезбедува антиоксиданти и заштита од болести и подобрена способност за намалување на воспалението предизвикано од вежбање. Сакате да почувствувате подобро вежбање по вежбање? Уживајте во разни бобинки во шејкови, со овес, разблажено во јогурт, или јадете надвор од рака за природен антиоксидативен поттик!

Извори

Меѓународен весник на превентивна медицина, ефект на осум недели на кверцетин доплата за изведба на вежбање, мускулна штета и мускули на телото кај машки бадминтон играчи, Pooya Daneshvar et al., 4/13

Меѓународниот весник на превентивна медицина, дополнување на Кверцетин, не ги намалува перформансите на вежбањето и составот на телото кај младите женски пливачи, Darvishi L et al., 4/13

Меѓународниот весник на превентивна медицина, Ефектите на дополнување на кверцетин врз составот на телото, перформанси на вежбање и индекси на оштетување на мускулите кај спортистите, Askari G et al., 1/13

Весник на научни и медицински науки, Дали кверцетинот и витаминот Ц ги подобруваат перформансите на вежбите, оштетувањето на мускулите и составот на телото кај машките спортисти ?, Голамереса Аскари и сор., 4/12

Американскиот весник за клиничка исхрана, флавоноиди: преглед на можни механизми на дејствување и потенцијални апликации, Роберт Џ. Нијвелд и други, 2001

Американскиот журнал за клиничка исхрана, овошје и зеленчук во превенцијата на клеточно оксидативно оштетување, Роналд Л Пред, 2003

Био Мед Централна Исхрана весник, Епл фитохемикалии и нивните здравствени придобивки, Жанел Бојер и сор., 5/12/04

Национално здружение на кромид, кромидско истражување на здравјето, 2011 година

Весник на композиција и анализа на храна, Содржина на аскорбинска киселина, кверцетин, каемферфел и вкупни феноли во комерцијалните брокули, E. Koh et al., 1/26/09

Национална библиотека на САД, Национални институти за здравство, Биорасположивост на кверцетин од бобинки и исхрана, Erlund I et al., 2006