Калории во кикирики и нивните здравствени придобивки
Иако кикиритките не се ниски калории, тие можат да бидат дел од здрава исхрана, бидејќи тие се добри за вашето срце и тие се совршени за губење или стекнување на тежина. Грдата кикирики е добар извор на протеини, влакна, здрави масти, витамини и минерали.
Иако имаат "орев" во нивното име, кикириките не растат на дрва, па затоа не се поврзани со бадеми, ореви и други вистински ореви.
Кикириките припаѓаат на семејството од легумини, така што се поврзани со грашок, сува грав и соја.
| Фарми за исхрана на кикиритки | |
|---|---|
| Сервирање Големина 1 oz (28 g) | |
| На сервирање | % Дневна вредност* |
| Калории 166 | |
| Калории од маснотии 126 | |
| Вкупно масти 14,1g | 22% |
| Заситена маст 2g | 10% |
| Полинезаситени масти 4.4g | |
| Мононезаситена маст 7г | |
| Холестерол 0mg | 0% |
| Натриум 230mg | 10% |
| Калиум 186.21mg | 5% |
| Јаглехидрати 6.1g | 2% |
| Диететски влакна 2.3g | 9% |
| Шеќер 1.2g | |
| Протеин 6.7g | |
| Витамин А 0% · Витамин Ц 0% | |
| Калциум 2% · Железо 4% | |
| * Врз основа на диета од 2.000 калории | |
Служат на кикирики е еднаква на една унца, или околу 28 кикирики. Тоа е, исто така, за бројот на кикирики кои ќе се вклопат во вашата рака. Оваа грст кикирики има околу 166 калории, од кои повеќето доаѓаат од масти, плус само под 7 грама протеини.
Здравствени придобивки од кикирики
Кикириките се здраво срце, бидејќи тие се одличен извор на мононезаситени масни киселини кои можат да помогнат во намалувањето на вкупниот холестерол. Соединетите Американски Држави за храна и лекови администрација овозможува следното тврдење да биде ставен на пакувањето на храна која содржи цели или сецкани кикирики:
Научните докази сугерираат, но не докажуваат дека јадењето 1,5 унци дневно на повеќето ореви, како што се кикирики, како дел од диета со ниска заситена маст и холестерол, може да го намали ризикот од срцеви заболувања. Погледнете ги информациите за исхраната за содржината на маснотии.
Кикирики се исто така високо во фитохемиски наречен ресвератрол, кој може да има здравствени бенефиции.
Ресвератрол е природен стигнеб кој има потенцијално моќна антиоксидантна активност.
Чести прашања за кикирики
Дали кикирики се добри за губење на тежината?
Кикирики не се ниски калории бидејќи се толку енергетски густи. Но, додека ги гледате вашите делови, јадењето може да ви помогне да изгубите тежина . Студиите покажуваат дека луѓето кои јадат ореви и кикиритки имаат тенденција да имаат пониски индекси на телесна маса .
Може да се прашувате како храна со висока калорија може да ви помогне да изгубите тежина. Дел од причината може да биде тоа што од кикириките се високи со здрави масти, протеини и влакна, само мала порција може да го задоволи гладот и да се чувствувате поцелосно подолго. Клучот за јадење кикирики и губење на тежината е внимателно да ги следите вашите сервисни големини.
Следниот пат кога ќе бидете гладни меѓу оброците, јадете една унца кикирики. Додека додава околу 166 калории за дневниот внес, тоа ќе ви помогне да ве натераат до следниот нареден оброк, а тоа може да ви помогне да ве спречат да прејадете кога оброк ќе се служи.
Може да изгледа малку чудно што истата храна може да биде добра за губење и стекнување на тежина. Но, додека е вистина, неколку кикиритки можат да помогнат во намалувањето на апетитот, тие обезбедуваат дополнителни калории и поттикнуваат зголемување на телесната тежина кога се јаде во поголеми количини.
Што ако сум алергичен на кикирики?
Алергии од кикирики не се нешто што лесно се зема. Тие не се невообичаени и можат да бидат многу опасни. Ако сте алергични на кикирики, ќе треба да избегнувате и кикирики и производи направени со кикирики. Некои луѓе реагираат толку силно што дури и мирисот на кикиритки може да предизвика реакција.
Некои луѓе кои се алергични на кикиритки можат да јадат ореви на дрва како бадеми, ореви и кечеви. Но, најдобро е да разговарате со вашиот лекар пред да додадете дрво ореви на вашата исхрана. За повеќе информации за тоа како да се справи со алергии од кикирики, прочитајте го водичот за алергија на кикирики.
Избор и чување на кикирики
Кикирики кои се уште се во школки можат да се печат (со или без сол) или сурови.
Тие може да се чуваат на собна температура за период од еден месец или два, но бидејќи тие се високо со масти, тие можат да одат на зајаци. Најдобро е да ги зачувате овие кикирики во фрижидерот, каде што ќе траат до една година, или во замрзнувачот, каде што ќе држат добро до две години.
Ако не сакате да се занимавате со лушпа, исто така можете да купите кикирики што биле гранатирани. Често се печени или печени во масло, солени и можат да се комбинираат со други ореви. Печени гранатирани ореви се стабилни, додека тие се чуваат во запечатен контејнер. Откако садот е отворен, најдобро е да се задржи кикирики во фрижидер за да се задржи нивниот вкус и свежина.
Здрава намена за давање на кикирики
Кикирики може да се изедат од раката како закуска. Неколку кикиритки оди убаво со јаболко или друго парче свежо нискокалорично овошје како крушка, праска или неколку јагоди. Кикирики понекогаш се користат во готвењето и може да ги најдете во мешани картофи, како состојка во сос од кикирики, или додадени во салати и странични садови. И, се разбира, кикириките најчесто се служат на сендвичи во форма на путер од кикирики.
Кикирики рецепти
Националниот одбор за кикирики нуди неколку вкусни и здрави рецепти со кикирики:
- Кале и печена пилешка салата со кикирики винегрет
- Кикирики Trail Mix
- Цитрусна салата со нане и кикирики
Еден збор од
Кикирики се хранливи и имаат потенцијални здравствени придобивки. Снекнете неколку кикирики секој ден или уживајте во возрасен путер од кикирики и желе сендвич за ручек.
Извори:
Кинг ЈЦ, Блумберг Ј, Иннгверсен Л, Џенаб М, Такер К.Л. "Дрвени ореви и кикирики како компоненти на здрава исхрана". J Nutr. 2008 Сеп, 138 (9): 1736S-1740S.
Матес Р.Д., Крис-Етертон П.М., Фостер Г.Д. "Влијание на кикирики и дрво ореви на телесната тежина и здрава губење на тежината кај возрасните." J Nutr. 2008 Сеп, 138 (9): 1741S-1745S.
Соединетите Американски Држави за храна и лекови администрација. "ФДУ квалификувани здравствени побарувања." Ажурирано 11 август 2016 година.