Што да нарачате во виетнамски ресторан
Барате здрава виетнамска храна што ќе ја направите дома? Или треба да најдете нискокалорична виетнамска храна во вашиот омилен ресторан ? Виетнамската билет обично се полни со свежи билки, овошје и зеленчук. Значи, постојат многу начини на исхрана кои може да се изберат. Но, вечери кои пребројуваат калории треба внимателно да ги одберат најдобрите методи за подготовка за да ја задржат својата исхрана на вистинскиот пат.
Здрава виетнамска храна Dos и да правите
Следниот пат кога ќе посетите виетнамски ресторан, скенирајте ја оваа брза листа на ставки од мени за да изберете и ставки од мени за да се избегнете пред да ја поставите вашата нарачка.
Виетнамски Храна Дос : Овие ставки од менито најверојатно ќе бидат пониски во калориите.
- пареа или варени јадења
- Посно печено месо или риба
- салата ролни, пролетта ролни или лето ролни
- Canh chua супа
- Виетнамски bouillabaisse
- La sa или laa pho супа
- скара од зеленчук на скара
Виетнамски прехрамбени производи: Овие ставки од менито најверојатно ќе бидат повисоки во калориите.
- карамел сос
- резервни ребра
- пржени јадења
- длабоко пржени пролетни ролни
- јадења што содржат кикирики (или побарајте да бидат испуштени)
- xao gung (свинско месо, ракчиња или пилешко со меден сос)
Совети за здрава виетнамска храна
Треба повеќе помош за навигација на виетнамската храна мени? Еве уште неколку совети за да го направите вашиот оброк поздраво.
- Зелениот зеленчук на скакулци е добра алтернатива на традиционалните резервни ребра со скара.
- Карамел сос обично се наведени како nuoc duong thang на виетнамски менија. Овој сос е богат со шеќер и со висока калории. Јадењата што се крчкаат може да звучат здраво, но додавањето на овој засладен сос ги прави помалку.
- Побарајте супи кои содржат многу зеленчук за да го зголемите внесот на влакна . Тие ќе ви помогнат да се чувствувате поцелосно и да ве спречат да прејадете на други видови храна за време на вашиот оброк.
- Кога јадете во семејниот стил, имате поголема разновидност на храна, но само внимавајте да ја контролирате порцијата . Изберете печено месо, ориз или тестенини, варен сад и / или чаден сад за да споделите меѓу целата табела. Сепак, оставете ги длабоките пржени избори.
- Проверете го менито на вашиот омилен виетнамски ресторан пред да ја посетите. Прави здрав избор за тоа што да нарачате пред да одите. Потоа, кога ќе пристигнете во ресторанот, дури и не отворете го менито. Поголема е веројатноста дека ќе јадете здраво ако претходно одлучите со ниска калориска одлука.
- Споделете со некој пријател или член на семејството. Најдобар начин за намалување на калориите во рестораниот оброк е да ја споделите храната. Виетнамската храна е особено лесно да се сподели. Така подели ја плочата кога ќе пристигне или побара од вашиот сервер да го подели пред време.
- Ако никој не сака да го споделиш својот оброк, однесе половина дома за уште еден ден. Замолете го вашиот сервер да стави половина од контејнерот пред да ја донесе храната или веднаш да побарате контејнер за да можете да го поделите оброкот пред да почнете да јадете.
Здрав виетнамски Pho
Една од најпопуларните виетнамски производи е фо. Оваа традиционална улична храна е супа направена од супа, ориз тестенини и месо, морска храна или тофу. Може да видите дека сте подготвени со стек (phở tái), кикирики или ќофти (phở bò), прасиња (phở tôm), печурки (phở nấm rơm) или пилешко (phở gà).
Варијациите се бесконечни, па супа може да биде здрава или не.
Бројот на калории на фо може да варира врз основа на состојките и големината на порцијата , но може да се движи од околу 300 калории по чинија до 450 калории или повеќе. Обично со малку маснотии, ако е направено со посно месо (како пилешко), но повисоко во масти, ако е направено со масното месо како говедско месо . Pho, исто така, може да содржи големи количини на натриум.
Ако одите во ресторан кој ви овозможува да го прилагодите вашиот фо, изберете состојки кои се полни со влакна (многу зеленчук) и посно месо за да бидете задоволни и задоволни. Вие исто така може да побарате од вашиот сервер да се намали назад на тестенини кои можат да бидат масни, скован и солен.
И ако ги гледате вашите калории, одберете помала чинија со фо за да го задржите внесот на храна умерен.
И на крај, внимателно одберете ги вашите гарнитури. Зачинети гарнитури како пиперки ќе додадат топлина на јадењето и може да ви помогнат да јадете помалку. Но, некои сосови и гарнири може да бидат високи во шеќер и сол, додавајќи некој вкус, но многу малку хранлива вредност на вашиот оброк.