Дали сте дитер кој ја сака корејската храна? Ако е така, тогаш веројатно се прашувавте дали корејската храна е здрава. Факт е дека некои корејски храна е добра за вашата исхрана, а некои не се. Но, постојат начини да се јаде здрава корејски јадења и да се задржи вашата програма за губење на тежината на вистинскиот пат.
Дали корејската храна е здрава?
Здравите корејски избори за храна можеби не се толку лесно да се најдат како други кујни, но тоа не значи дека е невозможно да останете на вашата исхрана во корејски ресторани.
Всушност, корејската храна може да биде поцврста од другите стилови на азиската кујна .
Корејската храна користи помалку масло отколку многу кинески јадења. Значи, често ќе консумирате помалку маснотии ако изберете корејски јазик. И корејски ресторани често служат на традиционалниот начин на исхрана на семејството, што значи дека можете да јадете мали количини на различни видови храна без претерување на вашите делови.
Здрава корејска храна за храна
Ако сте нови за корејската кујна, обидете се со кимчи. Ова популарно корејско јадење е зачинета, кисела зелка и е добро за луѓето кои се обидуваат да изгубат тежина . Кимчи (понекогаш напишан кимче) е низок со масти и калории за да можете да го наполните традиционалното јадење без да се пакувате на килограми. Единствената лоша работа е дека кимчето обично е високо во натриум. Но, тоа има уникатен и вкусен вкус што го уживаат многу диетети.
Еве неколку од моите омилени избори во врска со исхраната за вашата наредна посета на корејски ресторан.
- Bulgogi - говедско месо за јадење
- Манду гук - говедско месо
- Галби танг - говедско риба чорба
- Panchan (или, banchan) - избрани, мали јадења на храна со ориз
- Пролет ролни со зеленчук (не пржени)
Помалку здрава корејска храна
Еден недостаток на корејски кујна е дека има неколку свежи зеленчук на располагање. Така да не можете да ги наполните во корејски ресторан за да го спречите вашиот апетит .
Пред да вечераат на традиционалната билет, можеби ќе сакате да јадете мала, фино богато закуска за да го запрат гладот и да спречите прејадување кога ќе ве обезлежите.
Постојат неколку заложби за кои треба да внимавате. Едно многу популарно корејско јадење се нарекува бимибап. Ова традиционално јадење е вид на тепсија која ги комбинира месото и оризот. Јадењето е полн со вкус, но за жал, кашеролите не се диета-пријателска опција во повеќето кујна. Ќе имате потешкотии во одредувањето на хранливата вредност на мешаното јадење, што значи дека нема да ви биде врвен избор ако сериозно ќе ги намалите калориите .
Друго популарно јадење се нарекува chap chae. Ова јадење, исто така, може да се нарече Japchae или се исецка Chae. Смесата е нешто слична со кинеската култура, составена првенствено од мешани пржени тестенини. Тоа може да се ужива на диета ако го јадете во умерени количини. Но, треба да побарате од вашиот сервер за многу малку масло да се користи во нејзината подготовка, што може да ви заштеди значителни масти и калории.
Направете здрава корејска храна дома
Најдобар начин да уживате во здрава корејска храна е да направите сопствени јадења дома. Кога ќе готвите дома , вие ги контролирате состојките и техниките за готвење за да можете да користите помалку маснотии во подготовката на оброкот.
Исто така можете да го зголемите бројот на зеленчук што го користите и да го намалите количеството месо и висококалоричните сосови.