Зошто DIY диетите се поткопани и над-надополнети
Многу фитнес ентузијасти ги презеле своите цели на следното ниво заедно со нивните планови за исхрана. Нивните тела се убави, дефинирани и погодни за сцената. Она што останува невидливо е демне во рамките на нивното физиолошко функционирање.
Самопроизведените планови за исхрана создадоа нездраво мускулно лице со недостатоци на хранливи материи и можни долгорочни здравствени проблеми. Весник на Меѓународното здружение за спорт исхрана објави студија на случај за известување DIY (направете го тоа сами) диети и додаток режими значително надминува препорачаните дневни доза ниво меѓу спортистите. "Овие навики во исхраната честопати доведуваат до преголема потрошувачка на некои макро и / или микронутриенти, изложувајќи ги спортистите на потенцијални здравствени ризици".
Потенцијални здравствени ризици
Многу луѓе следат начини на исхрана од онлајн бодибилдинг сајтови, списанија, или тренинзи пријатели. Тие започнуваат програми без да се разгледаат можните негативни ефекти врз здравјето.
Кога станува збор за здравје, фитнес и исхрана , тоа никогаш не е програма со една големина која одговара на сите. За жал, населението ќе го копира она што работел за некој друг и често пати го применува принципот "повеќе е подобро".
Се чини дека повеќе протеини и додатоци се најголемите прекршители на планот за исхрана на DIY. Желбата за одржување на добро дефинирани мускули засенува секое лично истражување за најдобри практики за исхрана.
"Ризиците од само-направени диети: случај на аматерски бодибилдер" проучува фрла светлина врз овој многу важен и контроверзен предмет. Целта на студијата ги испитуваше здравствените ризици од ова повторено однесување со текот на времето и особено се однесува на негативните гастроинтестинални ефекти.
Студијата на британскиот весник "Исхрана " објави дека спортистите причините за дополнителна преголема потрошувачка биле "аспирација на мускулната маса и покривање на барања за микронутриенти". Спортистите верувале дека тие бараат повеќе хранливи материи поради високи перформанси обука.
Според студијата на случај, спортистите ги определија своите сопствени дози за читање летоци (каде што се достапни) и фреквенцијата на внесот била пријавена од страна на спортистот. Меѓу 3.887 елитни спортисти, беше откриено 1 до 78 додатоци беа земени по спортист. Овие износи во голема мера го надминаа препорачаната дневна доза (РДА) и толерантните повисоки нивоа на внес (UL).
Истражувањето вклучуваше млад машки елитен пливач користејќи 10 различни додатоци. Според студијата, преголема потрошувачка на додатоци дава причина за загриженост. Спортистите не ги земаат предвид јадењето и на збогатувањето на храната и земањето додатоци може да предизвика потенцијални здравствени проблеми.
Конзумирањето на обете збогатена храна и земањето високи дози на додатоци ја зголемува вкупната потрошувачка на витамини и минерали. Оваа комбинација може лесно да ја надмине препорачаната дневна доза (РДА) за поединецот и може да достигне токсични нивоа.
"Токсични ефекти може да вклучуваат краткотрајни реверзибилни гастроинтестинални поплаки и долгорочни ефекти, како што е прогресијата на ракот".
Кажи ми повеќе
Националниот институт за здравство објави истражувања кои укажуваат дека диететите на атлетичарите често не се избалансирани и имаат потенцијал да "негативно влијаат на спортските перформанси". Истражувањата, исто така, откриле значителни недостатоци на виталните хранливи материи како резултат на самопроизведените диети кои ги елиминираат основните макро и микро-хранливи материи.
Високата енергетска напорност бара адекватно балансирано снабдување со хранливи материи за да се одржи атлетското функционирање. Нашите тековни физиолошки процеси како одржување на срцето, мозокот и белите дробови, исто така, зависат од балансираните хранливи материи.
Во една студија на случај на 33-годишниот аматерски бодибилдер , тој објави замор и замор што се мешаат во неговата работа и во атлетските перформанси. Исто така, тој се жали на тешки гастроинтестинални заболувања со дневни повторувања на дијареа по јадење.
Тој консумираше многу високо протеинска исхрана, сиромашна со растителни влакна , и дополнета со протеински пијалоци добиени од млеко и неколку витамини и минерали. Студијата на случај укажа на хронично незадржливо дополнување и само-направена исхрана може да доведе до неговите негативни здравствени ефекти.
Спортско советување за исхрана
Заедничкиот именител меѓу истражувањата покажал дека спортистите треба да се советуваат за правилна исхрана. Според спортски студии, има потреба од советување за спортска исхрана за да им помогне на спортистите. Образованието добиено од советување ќе им овозможи на спортистите да ги подобрат своите навики во исхраната, здравјето и атлетските перформанси.
Се чини дека постои потценување на важноста на здрава исхрана и преценување на претпоставената моќ на додатоци кај спортистите. Исто така, големиот недостаток на свест за негативните ефекти од прекумерната суплементација е распространет меѓу спортистите. Препорачливо е за нутриционистите и тренерите да ги информираат спортистите за можните здравствени ризици за само-направени диети и дополнување. Ова вредно водство може многу добро да ги спречи потенцијалните тешки и хронични здравствени проблеми.
Извори
Весник на Меѓународното здружение за спортски исхрана, Ризици од само-направени диети: случај на аматерски бодибилдер, Лусио Дела Гвардија и сор., 04.04.15
Британскиот весник за исхрана, Колку е премногу? Пријавен извештај за употреба на додаток во исхрана на високо-изведувачки спортист, Carlsohn A et al., 28.06.11
Национална национална библиотека за медицина на САД Национални институти за здравство, Проценка на енергијата и исхрана на млади мажи кои вршат аеробни спортови, Wierniuk A et al., 2013