Како многу ниско ниво на јаглехидрати може да влијае на крвниот шеќер
Ако живеете со дијабетес тип 2, може да се прашувате дали треба да следите диетална хигиена. Всушност, некои неодамнешни студии сугерираат дека ултра ниски јаглени хидрати може да бидат во можност да го сменат дијабетесот. Ајде да ја разгледаме улогата на јаглени хидрати во здрава исхрана за луѓето со дијабетес и кои студии до денес ни кажуваа за влијанието на диетите со ниско ниво на јагленохидрати или многу ниско-хидрогени за шеќерот во крвта.
Улогата на јагленохидратите во нашата исхрана
Јаглехидратите вклучуваат шеќери и скроб и заедно сочинуваат една група макронутриенти; другите две се протеини и масти. Кога консумирате јаглени хидрати, вашиот дигестивен систем ги крши јагленохидратите надолу во индивидуални шеќери кои се апсорбираат во вашата крв. Ова предизвикува ослободување на инсулин, протеин кој помага да се движи гликозата од вашата крв и во клетките на вашето тело, така што може да се користи за енергија. Шеќерите кои не се користат веднаш за енергија се чуваат некое време или се претвораат во маснотии (кога јадете повеќе храна отколку што е потребно за вашето тело).
Вие треба да консумирате јаглени хидрати секој ден, бидејќи тие се примарен извор на енергија на вашето тело. Академијата за исхрана и диететика и диетални упатства за Американците, 2015-2020 препорачува да добиете околу половина од дневните калории од извори на јаглени хидрати; ова ги вклучува луѓето со дијабетес.
Ова преведува на околу 250 до 300 грама јаглени хидрати секој ден, но тоа зависи од вашата големина, секс и колку сте активни.
Историја на јаглени хидрати во дијабетична диета
Количината на јаглени хидрати препорачани во дијабетична исхрана има историја на ролеркостер, и во сегашното време останува област на некоја контроверзност.
Пред да бидат достапни лекови за инсулин или дијабетес, јадењето со ниска употреба на јагленохидрати беше единствениот достапен третман. Тоа се промени со откривањето на инсулин и лекови и кога почнавме да учиме за улогата на маснотиите во срцевата болест. Бидејќи маснотиите се сметаа за главен виновник за срцеви заболувања, а бидејќи срцевите заболувања се чести кај луѓето со дијабетес, препорачаниот внес на јаглехидрати всушност е зголемен. Бидејќи диетата со мала хидратација значи повеќе маснотии, тоа не беше препорачливо. Сега учиме дека количината масти во нашата исхрана е многу помалку важна отколку што некогаш сме мислеле. Покрај тоа, јадењето со ниска употреба на јаглехидрати стана нов начин да се постигне губење на тежината, исто така важно со дијабетес.
Кои се актуелните аргументи и за и против диета со низок јаглерод за луѓето со дијабетес?
Аргумент против нискокалорична диета за дијабетес
Според Академијата за исхрана и диететика, дијабетичкото истражување не поддржа било каква комбинација на јаглехидрати, масти и протеини за да биде било подобро од она што се препорачува за редовна здрава исхрана. Она што се смета за поважно е изборот на здравите извори на сложени јагленохидрати , задржување на дневниот внес на јаглени хидрати во согласност и губење на тежината ако сте со прекумерна тежина или дебели.
Аргумент за нискокарбонска диета за дијабетес
Кога зборуваме за исхраната со низок карбон и нејзиниот ефект врз дијабетесот, важно е да се дефинира што значи ова. Диетата со ниска хидрата е дефинирана како онаа во која јаглехидратите сочинуваат 26 проценти или помалку калории. Спротивно на тоа, диетата со "многу ниско-хидрата" или "ултра ниско-хидрогенска" исхрана се разгледува пошироко. Многу ниска употреба на јаглехидрати е многу порестриктивна, додека јаглехидратите се ограничени на само 10 проценти од калориите или помалку.
Прегледот за 2015 година погледна во речиси 100 студии за да види дали има какви било предности за јадење многу ниска употреба на јаглехидрати. Авторите привлекоа неколку заклучоци, од кои некои беа:
- Диетата со низок карбон (многу низок карбид) резултираше со пониски крвни шеќери.
- Намалувањето на шеќерите во крвта на диета со ниски хидрати не бараше губење на тежината, иако губењето на тежината често беше "несакан ефект" на диета со низок карбон. (Дознај повеќе за губење на тежината на диета со ниски хидрати ).
- Луѓето со дијабетес тип 2 понекогаш можеа да ја намалат дозата на нивните дијабетични лекови или целосно да ги елиминираат.
- Промената на диета со ниски хидрати беше прилично лесна.
- Немаше несакани ефекти на диета со ниски хидрати.
Генерално, тие заклучија дека диетата со ниски хидрати треба да биде првиот чекор во лекувањето на дијабетес тип 2.
Постојат аргументи и за и против нивните тврдења, но за оние кои ги наоѓаат овие информации привлечни, тоа не е само дијабетес и липиди кои би можеле да се подобрат. Постојат неколку здравствени придобивки од исхраната со низок карбон, која е пронајдена во медицинските студии, почнувајќи од подобрувања во состојби кои се движат од синдром на нервозно дебело црево до акни.
Ако изберете да прифатите диета со нискокалорична диета
Ако сте заинтересирани за следење на диета со низок карбон, важно е да разговарате со вашиот лекар, едукатор за дијабетес, или нутриционист или нутриционист кој специјализирал за медицинска исхрана терапија за дијабетес пред да направите било какви промени во исхраната. Бидејќи вашиот шеќер во крвта може многу да се намали, разговарајте со вашиот лекар за лекови и ниски хидрати . Покрај тоа што влијаат врз вашите лекови за дијабетес, промената во исхраната со ниски хидрати може да влијае и на лековите со висок крвен притисок.
Бидејќи главните "несакани ефекти" на диета со ниска употреба на јаглехидрати се губење на тежината и низок крвен шеќер, важно е внимателно да ја следите гликозата во крвта многу внимателно и во прво време да чувате дневник на диететски внес заедно со вашите читања. Првата недела на диета со ниска употреба на јаглени хидрати може да биде предизвик, со тоа што луѓето се жалат на повлекување на карбон во првите неколку дена проследено со "паѓање од карбид", што се јавува околу 3 до 5 дена по прекинот.
Земете еден миг за да ги научите основите на диета со ниска употреба на јаглехидрати, како и честите грешки што луѓето ги прават кога започнуваат со ниска употреба на јаглехидрати .
Откако ќе разговарате со вашиот лекар и ќе научите за диети со низок карбон, тука се и некои рецепти со ниска употреба на јаглени хидрати за да започнете .
Крајна линија на диета со ниска хидрата за дијабетес
Во принцип, се сметало дека ниско-хидроген е непотребен кај луѓето со дијабетес, иако некои студии сугерираат дека диетата со многу ниски количества може понекогаш дури и да ја поврати болеста. Пред да направите било какви промени, важно е да разговарате со вашиот лекар. Општо земено, исхраната со ниска употреба на јаглехидрати има неколку несакани ефекти, со исклучок на губење на тежината, но тоа може да резултира со промени во вашиот шеќер во крвта кои би можеле да влијаат на лековите што ги земате. Ова во моментов е област на активно истражување, и веројатно ќе научиме повеќе за "идеалниот" внес на јаглени хидрати во дијабетична исхрана во блиска иднина.
> Извори:
> Американско здружение за дијабетес. Разбирање на јаглехидратите. http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/
> Фејнман, Р., Пожозелски, В., Аструп, А. и др. Ограничување на јагленохидратите во исхраната како прв приод во управувањето со дијабетес: критичен преглед и база на докази. Исхрана . 2015. 31 (1): 1-13.
> Тај, Ј., Луском-Марш, Н., Томсон, В. и др. Споредба на ниско- и високо-јагленохидратни диети за третман на дијабетес тип 2: рандомизирано испитување. Американскиот весник за клиничка исхрана . 2015. 102 (4): 780-90.
> Одделот за здравство и човекови служби на САД. Агенција за истражување и квалитет во здравството. Дијабетес тип 1 и тип 2 Упатство за практика на исхрана базирана на докази. https://www.guideline.gov/summaries/summary/50138/diabetes-type-1-and-type-2-evidencebased-nutrition-practice-guideline
> Одделот за здравство и човекови служби на САД. Канцеларија за превенција на болести и унапредување на здравјето. Диететски упатства за Американците од 2015 до 2020 година. Https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/