Вовед во исхраната на Аткинс и неговите четири фази
Диетата Аткинс е видена од многумина како типична диетална програма со ниски хидрати. Иако тој не беше основачот, д-р Роберт Аткинс често се нарекува "Татко на модерни нискокарбонски диети " поради неговите книги кои ја популаризираа исхраната. Суштината на програмата Аткинс е диета со намален внес на јаглени хидрати за да се одговори на она што Аткинс верува дека е основната причина за прекумерна тежина, и второ, механизми за прилагодување на исхраната на поединецот.
Четири фази од диетата Аткинс
Диетата Аткинс има четири фази: индукција , тековно губење на тежината (OWL) , пред-одржување и одржување . Должината на овие фази зависи главно од тоа како сте прекумерна тежина и како реагирате во секоја фаза од исхраната. Меѓутоа, Аткинс во своите книги ја нагласува важноста на секое ниво, но на веб-страницата Аткинс се вели: "Почнувајќи со индукција е ваш избор - можете да го започнете Аткинс во која било од четирите фази. Сепак, индукцијата ќе скокне со вашата губење на тежината како значително ќе се намали на потрошувачката на јаглени хидрати. "
Диетерите додаваат повеќе јаглехидрати како продолжуваат низ фазите. Тие се фокусираат на густините на јагленохидратите со хранливи материи, додека избегнуваат преработени зрна и шеќери. Цело време тие ја следат нивната тежина и остануваат на ниво на јаглехидрати каде што сеуште губат. Постепено, тие преминуваат во Одржување или Аткинс за живот, доживотна програма. Во овој момент, поединците јадат на ниво на хидрата што им овозможува да ја задржат својата тежина.
Акцентот е ставен на изборот на мудар избор, додека шеќерот и рафинираните зрна остануваат забранети.
Ограничени храни на Аткинс
Вкупниот внес на јаглени хидрати се брои, без да се земе во предвид од каде доаѓа. Некоја еволуција на филозофијата се гледа во книгата "Аткинс за живот", каде што Аткинс прво дискутира за нискогликемични јагленохидрати.
Сепак, додадените шеќери и преработените зрна се доста далеку од листата за остатокот од твојот живот, што е норма со ниски хидрогенски диети .
Износ на ограничување
Диетата Аткинс започнува со многу ограничување на јаглени хидрати во фазата на индукција. Потоа износот на ограничување е прилагоден на индивидуата, во зависност од нивниот одговор на исхраната.
Големина на структура
Фазите се доста структурирани, со детални инструкции за додавање на мали количини на јаглени хидрати. Меѓутоа, во рамките на таа структура, диетарот има многу избор за тоа што да јаде и колку.
Индивидуална варијација
Програмата се фокусира на помагање на луѓето да најдат индивидуални нивоа на толеранција на јаглени хидрати. Аткинс, исто така, воведува концепт што го нарекува "метаболички отпор", кој делумно ќе го одреди ова ниво.
Крива на учење
Најголемата пречка е едноставно да научите колку грами јаглени хидрати се во секоја храна што ја јадете. Тоа помага да се има корисна референца за бројните јаглехидрати на многу заеднички јадења. Можеби ќе сакате да користите апликација или да чувате печатена листа корисна додека не сте запознаени со бројот на карби. Можете да ги истражите неговите концепти во длабочина и да ги користите ресурсите во неговите книги Аткинс и готвачите .
Крајна линија на диета Аткинс
Диетата на Аткинс е директна програма за исхрана со ниски хидрати што промовира губење на тежината, но исто така има компонента на начин на живот за оние кои не сакаат да изгубат телесната тежина.
Како што е широко популарно, многу луѓе се свесни за исхраната, но им треба подобар увид во науката зад исхраната и како функционира. Бидејќи дел од програмата е персонализирана, постои елемент на програмата што е состојба на чекање и гледање, со оглед на тоа што е различно за секој човек.