Дебелината продолжува да биде растечка епидемија што ги зафаќа возрасните и децата. Според Националниот институт за здравство, постои брзо зголемување на лицата кои страдаат од прекумерна тежина или дебели во последните 20 години. Метаболниот синдром исто така станува се поприсутен со оние кои имаат прекумерна тежина или дебели. Метаболичен синдром е група на фактори на ризик кои ја зголемуваат можноста на лицето за срцеви заболувања и болести.
Помош за дебелината
Дебелината е светско здравствено прашање кое ги стимулира хроничните истражувања за откривање на методи за намалување на телесните масти и поврзаната болест. Дебелината и прекумерната тежина се укажани како примарни причини за метаболниот синдром. Истражувањето објавено во Националниот институт за здравство покажа изомеризиран хоп екстракт (IHE), горчлива состојка во пивото за да се спречи прекумерната дебелина предизвикана од диета. Студиите за хоп киселини кои се во тек се спроведени на глодари и луѓе за да ги потврдат овие наоди.
ХОПС и губење на маснотии
ХОПС се главната состојка во пивото и незрелиот дел од женската фабрика (humulus lupulus L.) . Изо-киселините во хмел му даваат на пивото горчлив вкус. Процесот на подготовка и чување создава помалку горчливо соединение наречено зрели хоп горчливи киселини (MHBA). MHBA е индициран за да помогне во намалување на телесните маснотии кај луѓето и кај глодарите.
Се вели дека зрели хоп горчливи киселини (MHBA) ја зголемуваат термогенезата (производство на топлина) во телото. Се покажа дека топлината произведена од термогенезата го зголемува согорувањето на маснотиите и губењето на тежината. MHBA, исто така, се препорачува да се зголеми липидната (масна) оксидација во црниот дроб и да се инхибира апсорпцијата на мастите од цревата. Со други зборови, се чини дека хмел го согоруваат некои од мастите собрани во црниот дроб и исто така го спречува да влегуваат во нашите крвни садови.
ХОПС и кафеава маст
Истражувањата објавени во Националниот институт за здравство тестирале созреани хоп горни киселини (MHBA) на глодари. Целта на студијата беше да се покаже дека MHBA ги намалува телесните масти кои се предизвикани од исхрана кај овие стаорци и глувци. Истражувачите се фокусираа на специфични маснотии наречени Браун масно ткиво (БАТ) за време на испитувањето.
Основната функција на Брапното масно ткиво (БАТ) е да генерира топлина на телото. BAT има повеќе капилари и липиди во споредба со белите масни клетки. Бидејќи НЕТ е повеќе васкуларно, тоа бара повеќе кислород. Браун масти, исто така, има unmyelinated нерви обезбедување стимулација на масни клетки. Една од функциите на НЕТ предизвикува да трепериме за да ја зголемиме телесната температура кога сме ладни. Кафеавата маст, исто така, се вели дека е метаболички активен орган кој може да ја намали телесната маст.
Истражување и глодари
Зрелите хоп герметични киселини (MHBA) биле тестирани на глодари кои имале диета со високо маснотии за да предизвикаат дебелина. MBHA покажа дека е поволна состојка во пивото за да помогне да се намали телесната маст акумулирана од лошите навики во исхраната.
И стаорците и глувците беа проучувани под строги протоколи за клинички тестирања. Глодарите беа поделени во две групи, како добиваат високо-масна исхрана (HFD). Една група доби контрола врз зрели хоп грозје киселини (MHBA или MHB) во прилог на нивните HFD. MHB постепено се зголемуваше во контролната група во период од девет недели. Тежината на телото се мери два пати неделно за време на тестирањето. Крвта и ткивните примероци биле земени при завршувањето на испитувањето.
Резултатите од истражувањето за глувците кои се хранат со зрели хоп герметични киселини (MHBA или MHB) заедно со диета со висока масленост (HFD) покажаа значително потиснување на телесната тежина. Исто така е наведено намалување на бело масното ткиво (маснотии) и потиснување на слободните масни киселини во крвотокот. Другите наоди вклучуваат зголемено ниво на мембранска рибонуклеинска киселина (мРНК), која е образец за синтеза на протеини (раст) . Овие резултати покажуваат дека MHB го стимулира зголемувањето на mRNA специфично за термогенеза (горење) на кафеавата маст.
Наодите за стаорци кои консумирале созреани хоп горење киселини (MHBA или MHB) со високо-масна исхрана покажаа значителна височина на Браун масното ткиво (БАТ) и симпатична нервна активност (SNA). Се покажа дека MHB ги стимулира нервните завршетоци кои промовираат термогенеза (горење) на кафеави масти.
Севкупните резултати покажаа дека созреаните хоп гербицидни киселини (MHBA или MHB) како ефективна помош за согорување на кафеавата маст кај глодарите. MHB, исто така, беше индициран за да помогне во диететската акумулација на телесните масти. Иако се потребни повеќе студии, се чини дека MHB може да биде корисен додаток во храната и пијалаците за да "ја намали акумулацијата на телесните масти предизвикани од диета и поврзаните метаболички нарушувања ".
Човечки студии
Една студија беше објавена во Исхрана весник испитување како зрели хоп екстракти намалување на телесните масти во здрава прекумерна тежина на луѓето. Истражувањето вклучуваше вкупно двесте машки и женски учесници. Поединците биле помеѓу 20 и 64 години со индекс на телесна маса (БМИ) од 25 до 30 кг / м² и по случаен избор во две групи. Секоја личност била подложена на абдоминален КТ скенирање за мерење на абдоминална тежина, крв и уринарни тестови како дел од протоколот за испитување.
За време на дванаесет недела тестирање, субјектите или пиеле 350ml пијалак кој содржи екстракт од зрели хмели (MHE) во комбинација со зрели хоп-горчливи киселини (MHBA) или плацебо. Активните и неактивните пијалаци го погледнаа и вкусија истото. Во текот на студијата се чуваат точни евиденции за внес на храна, вежбање и МХЕ ингестија. Беа забележани и несакани ефекти врз здравјето.
Примарните наоди за пијалоци од екстрактите со зрели хмел (MHE) во групата за земање млеко покажаа значително намалување на стомакот во неделите осум и дванаесет во споредба со плацебо учесниците. Секундарните резултати за групата што ја консумира MHE беа поголеми губење на тежината и подобрување на индексот на телесна маса (BMI). Намалениот процент на телесните масти е исто така подобар за оние кои пијат MHE. По четири недели, групата која ја надополнуваше со MHE реализираше пониско мерење на половината и колкот во споредба со плацебо учесниците. Поединци не доживеале никакви негативни ефекти поврзани со тестот пијалок во текот на истражувачкиот период.
Извадоци од зрели хмели (MHE) врз основа на наодите, не содржат доволно изооксиди кои имаат ефект врз дебелината. Истражувачите заклучија зрели хмели горчливи киселини (MHBA) во тестот пијалок како соединение промовирање на масти загуба . Истражувањето покажало дека MHE во комбинација со 35 mg MHBA е ефикасна во намалување на телесните масти. Потребни се тековни студии, но се чини дека MHE може да биде "корисна и сигурна алатка за спречување на дебелината и поврзаните метаболички нарушувања".
Дали пивото за пиење ја дава истата корист?
Иако пивото содржи зрели хмели и изо-киселина соединенија, тоа не содржи концентрации ефективни за намалување на стомакот масти . Затоа, одговорот на ова прашање е, не. Прекумерната потрошувачка на овој висок калоричен пијалок за возрасни е поврзана со зголемување на телесната тежина и други здравствени проблеми. Исто така, студиите разгледани во овој напис ги испитувале изолираните соединенија на хмел содржани во пивото.
Дали е достапен во додаток?
Зрелите хмел киселини (МХА) се користат лековити со години. Истражувањата покажуваат дека МХА е корисна како седатив и се користи како антибактериски. Според една студија објавена во молекуларна исхрана и прехранбени истражувања, зрелите хоп киселини ефикасно го инхибираат акутното локално воспаление. MHA може да се купат како нерегулиран додаток за медицински цели. Клинички студии се уште се во тек за зрели хмељ киселини кои се користат како масти режач или супресор. Резултатите од истражувањето се позитивни и се чини дека активните соединенија во хмељ наскоро ќе се сметаат за "медицинска исхрана терапија" помагајќи хронични болести поврзани со метаболички синдром.
Извори:
Биомед централно, весник за исхрана, зрели хоп екстракт ги намалува телесните масти кај здравите луѓе со прекумерна тежина: рандомизирана, двојно слепа, плацебо-контролирана паралелна групна студија, Yumie Morimoto-Kobayashi et al., 2016
Национални институти за здравство, апстракт, зрели хоп треперење компоненти Инсуфицирајте термогенеза кај кафеави адипозни ткива преку активност на симпатичниот нерв, Morimoto-Kobayashi Y et al., 2015
Меѓународен весник на дебелината, Превенција на дебелината предизвикана од исхраната со исмеоиден изомеризиран хоп екстракт кој содржи изохумулони, кај глодари, Јажима Х и сор., 2005
Национални институти за здравство, Одделение за здравство и социјални услуги, Теми за здравство, Што е метаболичен синдром? 6/16
Молекуларна исхрана и храна за истражување, хоп горчливите киселини ефикасно го блокираат воспалението независно од GRalpha, PPARalpha или PPARgamma, Van Cleemput M et al., 9/09